Kylling på søtpotetmos
Får du nok proteiner? Hvis ikke bør du prøve denne fantastiske retten - den er supersunn, og tar kort tid å lage!
Kylling på søtpotetmos
Slik lager du kylling på søtpotetmos
- Pensle 1 kyllingfilet med ekstra jomfruolivenolje.
- Stek den, og krydre med salt og pepper.
- Grill: Ca. 10 minutter på hver side på utegrillen.
- Stek: Ca. 10 minutter på hver side i stekepannen. Først 1–2 minutter på hver side på høy varme, og deretter på middels varme.
- Grill eller stek 1 kyllingfilet.
- Kok 150 g søtpotet (i terninger) møre i buljong.
- Sil, og blend med sitronsaft, 1 ss rapsolje og bitte litt kokevann.
- Anrett, strø timian over, og server 100 g dampede aspargesbrokkoli eller vanlig brokkoli til.