Lakseboller med kikerter og kål

40 minutter

Verdens beste kur: Fine fiskeboller med krydret smak og sprøtt tilbehør.

Lakseboller med kikerter og kål

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 120 g laks, hakket fint med en kniv
  • 1 lime, saft og fintrevet skall
  • 1 ss frisk ingefær, finthakket
  • 1 ts chili, finthakket
  • ½ boks kikerter – hell av vannet, og hakk kikertene fint
  • 1 egg
  • olje
  • salt og pepper
  • ¼ hvitkål, grovkuttet
  • litt limesaft
  • salt og pepper
  • 1 dl skyr
  • 1 ts spisskummen
  • litt salt

Slik lager du lakseboller

  • Vend laksen i en skål med limesaft og -skall (spar litt saft), ingefær, chili, litt salt og pepper, kikerter og egg, og rør det godt sammen.

  • Rull farsen til små boller, stek dem i pannen i litt olje, og krydre med salt og pepper.

  • Stek kålen i samme panne. Krydre med salt og pepper, limesaft og litt dill.

  • Pisk skyren med spisskummen og litt salt.

  • Server laksebollene med skyr på toppen og hvitkål til.

LES OGSÅ: Seks gode oppskrifter på fiskekaker


Mest lest akkurat nå
Sunne snacks

Hjemmelagde, litt sunnere romkuler med dadler og havregryn

49 kcal
30 minutter
Brød

Grove rundstykker

60 kcal
105 minutter
Kaker

Saftig kanelkake

148 kcal
1 time
Brød

Grove burgerbrød

208 kcal
2½ timer
Forebygging

51-årige Birgitte lever med MS: "Alt har sin pris"

Forebygging

MS – 7 typiske tegn som du bør være klar over

Ukesmenyer

Ukesmeny uke 49: Elsker du også meksikansk mat?

Psykologi

Hvorfor blir jeg trist dagen derpå av alkohol?

Treningsmotivasjon

Hvordan får jeg opp pulsen uten å bruke beina?

Sunn mat

Snarveien – slik lykkes du med fermentering

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebygging

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Treningsklær

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Sunn livsstil

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Fitness

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Trening

Test kondisjonen