Søk
Logg inn
Lukk
Sunne oppskrifter
Middag
Røsti med ...

Røsti med røykelaks, jordskokker og eple

25 minutter
504 kcal

Prøv I FORMs enkle og gode røsti med røykelaks og eple- og jordskokksalat, så har du en sunn og smakfull middag.

27. september 2021
Tallerken med røsti, laks, eple og jordskokker

Røsti med røykelaks, jordskokker og eple

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 400 g potet
  • 1 bunt purrreløk
  • 1 håndfull dill
  • 1 egg
  • Ekstra jomfruolivenolje
  • havsalt
  • pepper, kvernet
  • 2 jordskokker
  • ½ eple
  • 1 sitron
  • 200 g røykelaks

Slik gjør du det

  • Rasp potetene på den grove siden av rivjernet, og klipp purreløken og dillen fint. Spar et par fine dillkvaster til anretning.
  • Bland potetraspet med egg, purreløk og dill. Rør godt.
  • Stek seks flate «potetkaker» i olivenolje i en stor steke-/blinispanne med teflonbelegg. Legg røstiene på husholdningspapir og salte og pepre.
  • Skjær jordskokkene og eplet i tynne skiver, gjerne på snittejern. Drypp litt sitronsaft over, og anrett med dill.
  • Anrett røsti med laks, sitron og de marinerte jordskokk- og epleskivene.

TIPS! Bland litt revet gulrot og knollselleri i potetmassen for å gjøre røstiene litt sunnere.

Mest lest akkurat nå
Fysioterapeut undersøker kvinnes mage, delte magemuskler
Sunn livsstil

Slik vet du om du har delte magemuskler

Kvinne tar et iskaldt bad i sjøen for å høste alle de gode effektene på kroppen og psyken.
Sunn livsstil

Derfor er isbading en gave til kroppen

Kvinne på kjøkken
Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Glad kvinne går på I FORMs tarmkur
Slankekur

Gå ned i vekt med I FORMs tarmkur

Eldre kvinne hopper hoppetau.
Treningsmotivasjon

Slik bør du trene etter fylte 60

Kvinne på sykkel. Hun driver med hjernetrim for å unngå demens.
Psykologi

7 tips som holder hjernen pigg

TIPS!
Ukesmenyer

Ukesmeny uke 5: Vi elsker mat i ovnen

Kvinne ligger i dyp søvn i senga
Søvn

Får du nok dyp søvn?

Kvinner trener og svetter på romaskin.
Ned i vekt

Slik bør du trene for å gå ned i vekt

Ingefærshot – oppskrift
Juice-oppskrifter

Slik lager du ingefærshots

1:15 time
Mer om Middag
Meksikansk tortillalasagne, oppskrift
Middag

Meksikansk tortillalasagne

599 kcal
1 time
Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter
Middag

Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter

730 kcal
50 minutter
suppe med karbonadedeig
Middag

Hjemmelagd suppe med karbonadedeig

310 kcal
30 minutter
Italienske kjøttboller
Middag

Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille

480 kcal
35 minutter
Karbonadedeig med hodekål
Middag

Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter

327 kcal
40 minutter
spaghetti bolognese
Middag

Sunn spaghetti bolognese

Blomkålpizza med grønnsaker
Middag

Lag en perfekt blomkålpizza

775 kcal
45 minutter
broileri-kasvis-cashewpähkinävokki
Middag

Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker

414 kcal
20 minutter
vegetarwok
Middag

Vegetarwok med nudler og egg

480 kcal
20 minutter
wok med storfekjøtt, nudler og grønnsaker
Middag

Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker

466 kcal
20 minutter
wokrett med laks og lilla spisskål
Middag

Wok med laks og lilla spisskål

366 kcal
20 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Kvinne på kjøkken
Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Sunn ukesmeny – I FORM
Sunne oppskrifter

Få sunn og god middag med matplanene fra I FORM

Slankekur

Kalorieberegnede kostplaner: Finn ditt mål, følg planen og se resultater!

Matvarer du kan spise på keto-kuren
Slankekur

Hvor mye vet du om keto-dietten?

Sunn livsstil

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Trening

Ny treningsserie: 6 videotreninger som øker forbrenningen

Intermittent fasting (periodisk faste) med tom tallerken og bestikk
Ned i vekt

Periodisk faste – sunt eller usunt?

Et glass vann
Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

I FORMs digitale univers gjør det lett å leve sunt
Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Kvinne som sliter med nattesvette og hetetokter søker gode råd.
Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?