Name: Kål-hotdog med squashfalafel og chilikrem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 200 gram kikerter, kokte (tilsvarer 80 g tørkede), bruk ev. kikerter på boks; 125 gram squash, revet; 50 gram spinat, dampet; ½ grønn chili, uten kjerner; ½ teaspoon spisskummen; 1 cloves hvitløk; 50 gram hvetemel; null havsalt; null pepper, kvernet; null olje til steking; ½ grønn chili, finhakket og uten kjerner; 1 teaspoon tahin; 1 pinch økologisk limeskall, finrevet; 2 teaspoon limesaft; 1 dl gresk yoghurt, 2%; null havsalt; null pepper, kvernet; 2-4 blader spisskål eller savoykål, avhengig av størrelsen; null sukkererter, snittede; null erteskudd

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

200 g kikerter, kokte (tilsvarer 80 g tørkede), bruk ev. kikerter på boks
125 g squash, revet
50 g spinat, dampet
½ grønn chili, uten kjerner
½ ts spisskummen
1 fedd hvitløk
50 g hvetemel
havsalt
pepper, kvernet
olje til steking

Chilikrem

½ grønn chili, finhakket og uten kjerner
1 ts tahin
1 krm økologisk limeskall, finrevet
2 ts limesaft
1 dl gresk yoghurt, 2%
havsalt
pepper, kvernet

Til servering

2 blader spisskål eller savoykål, avhengig av størrelsen
sukkererter, snittede
erteskudd

Tilberedning

Skyll de kokte kikertene i kaldt vann og la dem renne av. Blend med squash, spinat (press ut væsken først) samt chili.
Rør kikertmassen til en farse med spisskummen, presset hvitløk, mel, salt og pepper.
Form farsen til små falafelkuler og stek dem i olje til de er sprø og gylne. Legg kulene på kjøkkenpapir.
Rør chilikremen.
Skyll kålbladene og fyll dem med falafel, chilikrem, sukkererter og erteskudd.

LES OGSÅ: Har du kontroll på matoljene?

Energi: 353 kcal

Protein: 15,8 g

Fett: 11,7 g

Karbohydrat: 42,8 g

Fiber: 8 g

Slik lager du en kål-hotdog

Kål-hotdog med squashfalafel og chilikrem

Ingredienser

Chilikrem

Til servering

Tilberedning

Slik lindrer du smerter i korsryggen

8 råd for å holde tett på trening

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Hva er isjias-smerter?

Slik regner du om gram til dl

Gå deg til en sterkere kropp på fire uker

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

38 ting det er kjekt å vite om brystene

Ukesmeny uke 40: Det går i fisk

Hel kylling i ovn med salat og kald saus

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

Biff med paprika og appelsin

Rispapirruller med kylling og grønt

Lynrask wok med tigerreker

Butter chicken med grillede grønnsaker

Indiske kjøttboller i karrisaus

Vegetarisk samosa med raitadipp

Chicken tikka masala

Saftig vegansk burger med kikerter

Veganske «tex-mex»-lefser

Helvetesild – hva kan du gjøre når huden brenner?

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Gratis tilgang til hele I FORMs digitale treningsverden – her ser du hva du får

Ja, vi elsker blåbær!

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

PROGRAM: Kom i gang med løping 🎧

Er chiagrøt sunt?

Bli med I FORM til Egypt på ditt livs treningsreise

Tre effektive ryggøvelser

Test kondisjonen

Kål-hotdog med squashfalafel og chilikrem

Ingredienser

Chilikrem

Til servering

Tilberedning

Slik lindrer du smerter i korsryggen

8 råd for å holde tett på trening

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Hva er isjias-smerter?

Slik regner du om gram til dl

Gå deg til en sterkere kropp på fire uker

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

38 ting det er kjekt å vite om brystene

Ukesmeny uke 40: Det går i fisk

Hel kylling i ovn med salat og kald saus

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

Biff med paprika og appelsin

Rispapirruller med kylling og grønt

Lynrask wok med tigerreker

Butter chicken med grillede grønnsaker

Indiske kjøttboller i karrisaus

Vegetarisk samosa med raitadipp

Chicken tikka masala

Saftig vegansk burger med kikerter

Veganske «tex-mex»-lefser

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Helvetesild – hva kan du gjøre når huden brenner?

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Gratis tilgang til hele I FORMs digitale treningsverden – her ser du hva du får

Ja, vi elsker blåbær!

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

PROGRAM: Kom i gang med løping 🎧

Er chiagrøt sunt?

Bli med I FORM til Egypt på ditt livs treningsreise

Tre effektive ryggøvelser

Test kondisjonen