Slik lager du en kål-hotdog
Kål er supersunt - og den trenger ikke spises kokt og kjedelig. Prøv denne sunne og smakfulle hotdogen med squashfalafel og chilikrem. Vel bekomme.
Kål er supersunt - og den trenger ikke spises kokt og kjedelig. Prøv denne sunne og smakfulle hotdogen med squashfalafel og chilikrem. Vel bekomme.
Skyll de kokte kikertene i kaldt vann og la dem renne av. Blend med squash, spinat (press ut væsken først) samt chili.
Rør kikertmassen til en farse med spisskummen, presset hvitløk, mel, salt og pepper.
Form farsen til små falafelkuler og stek dem i olje til de er sprø og gylne. Legg kulene på kjøkkenpapir.
Rør chilikremen.
Skyll kålbladene og fyll dem med falafel, chilikrem, sukkererter og erteskudd.
LES OGSÅ: Har du kontroll på matoljene?
Energi: 353 kcal
Protein: 15,8 g
Fett: 11,7 g
Karbohydrat: 42,8 g
Fiber: 8 g
SPISSKÅL Derfor er det sunt å spise spisskål