Pannekaketårn med krem av bringebær

30 minutter
231 kcal

Hvis du kunne tenke deg sunne pannekaker i tårn med frukt og krem av bringebær mellom lagene - er I FORMs sukkerfri og glutenfri oppskrift et godt valgt.

  • uten mel og sukker!

Pannekaker

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 porsjoner

  • ¼ moden banan
  • ¼ ts vaniljepulver
  • ¾ egg
  • ¾ eggehviter
  • ¼ dl knust linfrø kokosolje til steking
  • kokosolje til steking

Krem av bringebær

  • 62 g mascarpone
  • 50 g skyr
  • ¼ (liten) ts stevia
  • ¼ ts vaniljepulver
  • 31 g bringebær

Topping

  • 125 g bær og ev. annen frukt

Slik gjør du

  • Bland alle ingrediensene til dei­gen, og stek pannekakene i litt kokosolje i pannen.

  • Mens pannekaker blir kalde, lager du kremen.

  • Fordel den mellom pannekakene, og pynt med bær og frukt.

  • Skjær kaken i åtte biter med en skarp kniv.

Flere oppskrifter på sunne pannekaker


Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background