Name: Pannekaker
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8-9
Ingredients: 1 - moden banan; ½ teaspoon vaniljepulver; 3 - egg; 3 - eggehviter; ½ dl knust linfrø kokosolje til steking; kokosolje til steking; 250 gram mascarpone; 200 gram skyr; 1 - (liten) ts stevia; ½ teaspoon vaniljepulver; 125 gram bringebær; 125 g bær og ev. annen frukt

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 porsjoner

¼ moden banan
¼ ts vaniljepulver
¾ egg
¾ eggehviter
¼ dl knust linfrø kokosolje til steking
kokosolje til steking

Krem av bringebær

62 g mascarpone
50 g skyr
¼ (liten) ts stevia
¼ ts vaniljepulver
31 g bringebær

Topping

125 g bær og ev. annen frukt

Flere oppskrifter på sunne pannekaker

Bringebær
Glutenfri
Stevia