Nøttesmør

Forberdelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Tid totalt: 25 minutter

250 g hasselnøtter

50 g tørkede tranebær

2 ts god kakao

litt knust stjerneanis (kan droppes)

Tilberedning

• Legg nøttene i en langpanne, og rist dem i ovnen på 100 grader i 20 minutter, til du kan gni av det meste av den brune hinnen.
• Rør nøttene til de har en kremete konsistens, og rør massen med kakao, anis og hakkede tranebær.
• Nøttesmøret holder seg i to–tre uker i kjøleskapet.