Sitroncurd

10 minutter

I FORMs sitroncurd er perfekt på både brød og kake.

Lekker syrlig smak

Sitroncurd

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 35 g usaltet smør
  • 80 g sukker
  • saften og skallet av 2 usprøytede sitroner
  • 1 pasteurisert egg

Tilberedning

  • Kok smør og sukker med det revne sitronskallet. Slå av varmen når det har smeltet helt.

  • Rør i sitronsaften, og rør det sammenpiskede egget med litt av smørmassen.

  • Pisk forsiktig eggemassen i smørmassen.

  • Hell den på et glass, og sett det kaldt til det skal brukes.

  • Spis sitroncurden (marmeladen) på brød til frokost, eller bruk den som krem eller glasur på kaker.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background