Sitroncurd
I FORMs sitroncurd er perfekt på både brød og kake.
I FORMs sitroncurd er perfekt på både brød og kake.
Lekker syrlig smak
Kok smør og sukker med det revne sitronskallet. Slå av varmen når det har smeltet helt.
Rør i sitronsaften, og rør det sammenpiskede egget med litt av smørmassen.
Pisk forsiktig eggemassen i smørmassen.
Hell den på et glass, og sett det kaldt til det skal brukes.
Spis sitroncurden (marmeladen) på brød til frokost, eller bruk den som krem eller glasur på kaker.