Er cola verre enn andre typer brus?
Vi spurte en tannlege hva slags brus som er mest skadelig for tennene. Svaret overrasket oss.
COLA – inneholder blant annet kullsyre, fargestoffer, syre, smak og enten sukker eller søtningsmiddel..
© iStock
Hvis du spør på vegne av tennene dine, er det korte svaret nei. Det er en myte at cola er hardere for tennene enn andre leskedrikker. Faktisk kan juice være like skadelig for tennene som cola.
Det avgjørende er hvilke tilsetningsstoffer som finnes i drikken, og hvordan du drikker den.
Det finnes ingen bevis for at tennene dine vil takke deg for at du velger brus med appelsin- og sitrussmak fremfor en kald cola. Kanskje tvert imot.
Disse drikkene inneholder nemlig sitronsyre, som bryter ned tannemaljen i enda større grad enn cola. Når det gjelder syreskader, er det ikke bare pH-verdien som er viktig å holde øye med, men også det tannlegene kaller "bufferkapasitet".
Coca-Cola og Fanta har for eksempel begge en pH-verdi på rundt 2,6, men de påvirker ikke tennene på samme måte.
Cola inneholder fosforsyre og har en lavere bufferkapasitet, noe som betyr at pH-verdien raskt kan stige til et mer nøytralt nivå, mens Fanta inneholder sitronsyre og har en høy bufferkapasitet, noe som betyr at pH-verdien forblir lav i lengre tid.
Det høres teknisk ut, men det betyr egentlig at brus med appelsin-, sitrus- og sitronsyre skader tannemaljen mer enn colaens fosforsyre.
Les også: Hvorfor får man hikke?
Hvis du sverger til light-versjonen av favorittbrusen din, tror du kanskje at tannlegen din vil klappe deg på skulderen fordi det ikke er sukker i den flytende snacksen din. Men nei, det stemmer ikke. Dessverre utsetter lettbrus også tannemaljen for potensielle syreskader.
Les også: Brus – så skadelige er de søte boblene
Hvis du vil ta best mulig vare på tennene dine, men likevel nyte noe med bobler i, er vann med kullsyre et godt valg. Det er ikke boblene i seg selv som skader tennene, og vann (inkludert vann med kullsyre) inneholder massevis av mineraler, inkludert kalsium, som styrker skjelettet og tennene. Det samme gjelder imidlertid ikke for kullsyrevann med smak. Smaksstoffene vil nemlig føre til en lavere pH-verdi.
Kilde: Susanne Kleist, leder for den danske tannlegeforeningen