5 sunne grunner til å spise cottage cheese

Med 13 g protein per 100 g har cottage cheese et høyt proteininnhold på nivå med egg. Dette er langt høyere enn meieriprodukter som melk og yoghurt - og slår til og med proteindarlingen skyr.

Det høye proteininnholdet gjør at cottage cheese metter godt og lenge.

Les også: Topp 20 - hvor du får i deg mest protein

Cottage cheese er ekstremt kalorifattig - spesielt hvis du velger varianten med 1,5 prosent fett.

Det kornholdige meieriproduktet er derfor ideelt som en del av et variert og sunt kosthold hvis du ønsker å gå ned i vekt eller bare vil holde vekten.

Kroppen din kan ikke produsere kalsium. Derfor er det bra å være oppmerksom på å få i seg kalsium gjennom kostholdet.

Også her er cottage cheese din venn, akkurat som alle andre meieriprodukter.

Med en klatt cottage cheese på salaten eller på brødskiva får du en god dose kalsium til skjelettet og tennene.

Les også: 1 av 3 kvinner får benskjørhet

Når du spiser cottage cheese, kan du glede deg over at den hvite, grove favoritten også gir deg en lang rekke sunne vitaminer og mineraler.

Ikke minst vitamin A, vitamin B12, kalium og selen.

Siden cottage cheese ikke er en modnet ost, er smaken svært mild og nøytral. Dette er en klar fordel, siden den passer til det meste og er lett å «snike» inn i vanlige retter.

Du kan for eksempel blande den i guacamolen din. Du kan tilsette den i pannekakerøren, de hjemmelagde muffinsene, paifyllet, eller du kan rett og slett ha den på toppen av rugbrødsmørbrødene dine.

Les også: Cottage cheese er i vinden: Slik bruker du den