Rødbetbrød med chiafrø

Rødbetbrød med chiafrø 

1 brød = 20 skiver

Slik lager du rødbetbrød

• Bland vann og gjær, ha i chiafrø, salt og rødbeter, og rør. 
• Tilsett hvetemelet litt etter litt under omrøring. 
• Deigen skal være ganske klissete, så du trenger kanskje ikke å bruke alt melet. 
• La deigen heve i 60 minutter, og hell den ut på en stekeplate med bakepapir. 
• Stek brødet i 45–50 minutter på 175 grader varmluft, og legg det til avkjøling på en rist. 

Du får 15 gram rødbeter per skive!

Se hvorfor det er så sunt å spise rødbeter

Næringsinnhold per skive 

Energi: 148 kcal
Protein: 4,7 g
Fett: 4 g
Karbohydrat: 29,6 g
Fiber: 4,4 g

Prøv også dette lekre brokkolibrødet med mandelmel.