Fiskepinner med pommes frites og knaskegrønt

45 minutter
646 kcal

Fiskepinner og pommes frites er en hit hos de yngste i familien. Prøv denne gode og sunne hjemmelagde varianten, som kan gjøres enda sunnere med sprø, spicy bønner til de voksne.

Fiskepinner med pommes frites og knaskegrønt

FISKEDAG? Her får du en oppskrift som hele familien kan være med på.

© wichmann+bendtsen

Fiskepinner med pommes frites og knaskegrønt

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • ½ kg poteter
  • ½ ss ekstra jomfruolivenolje
  • ¼ ts tørket rosmarin
  • havsalt
  • pepper, kvernet
  • 30 g mandler
  • 15 g havregryn
  • ½ egg
  • 300 g torskefilet
  • 300 g valgfrie grønnsaker
  • 4 ss remulade
  • ½ kg poteter
  • ½ ss ekstra jomfruolivenolje
  • ¼ ts tørket rosmarin
  • havsalt
  • pepper, kvernet
  • 30 g mandler
  • 15 g havregryn
  • ½ egg
  • 300 g torskefilet
  • 300 g valgfrie grønnsaker
  • 4 ss remulade

Voksenvri:

  • ½ kg bønner, frosne
  • 1 ss ekstra jomfruolivenolje
  • ¼ ts chilipulver
  • ¼ ts hvitløkpulver
  • ¼ ts løkpulver
  • havsalt
  • pepper, kvernet

Slik gjør du det

  • Sett ovnen på 180º varmluft.
  • Skjær potetene i tynne staver. Vend dem i olje og dryss rosmarin, salt og pepper over dem. Fordel dem på en stekeplate med bakepapir og stek dem i 30 minutter.
  • Hvis du vil supplere med bønnefrites, så fordel bønnene på en stekeplate med bakepapir, vend dem i olje, krydre og stek dem i 30 minutter.
  • Finnhakk mandler og bland med havregryn, salt og pepper.
  • Slå ut egget i en skål og pisk det.
  • Skjær torsk i avlange biter som vendes først i egg- og deretter i havreblandingen.
  • Legg fiskepinnene på en stekeplate med bakepapir, og stek dem i 15 minutter.
  • Skjær grønnsakene i munnfullstore biter.
  • Server fiskepinner med pommes frites/bønner, knaskegrønt og remulade.

VOKSENVRI: Bytt ut pommes frites med sprø og spicy bønner for din egen del. De går i ovnen sammen med de klassiske potetvariantene, så det tar ikke mer tid å lage to valg.


Mest lest akkurat nå
Sex

Får du nok (god) sex?

Sunn livsstil

Skal du drikke rødvin eller ikke?

Stress

10 gode råd som skaper ro i topplokket

Løpetips

Løp og bli lykkelig

Søvn

Fall i søvn på kommando med dette trikset

Trening

FEM TIPS: Slik skåner du kroppen når du trener

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Hvordan gå ned i vekt

7 feller som gjør salaten kaloririk

Forebygging

51-årige Birgitte lever med MS: "Alt har sin pris"

Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Mer om Middag
Middag

Stekeplate med speilegg, bønner, tomater og blomkål

359 kcal
35 minutter
Middag

Stekeplate med laks, brokkoli, paprika og søtpoteter

526 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kylling, løk, gulrøtter og små poteter

574 kcal
45 minutter
Middag

Stekeplate med kikerter, kål og rødbeter

568 kcal
40 minutter
Middag

Rosenkålsalat med kylling, granateple og mandler

409 kcal
25 minutter
Middag

Poke bowl med laks og spisskål

584 kcal
25 minutter
Middag

Frisk grønnkålsalat med valnøtter og dressing

765 kcal
15 minutter
Middag

Verdens beste rå rødkålsalat

315 kcal
30 minutter
Middag

Hel kylling i ovn med salat og kald saus 

595 kcal
1 time
Middag

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

598 kcal
30 minutter
Middag

Rispapirruller med kylling og grønt

413 kcal
25 minutter
Newsletter background
I FORM anbefaler
Forebygging

Hvorfor klør det i hodebunnen?

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Treningsklær

FEM DETALJER: Sjekk dem før du kjøper vintertights

Sunn livsstil

Vurderer du å kjøpe en lysterapilampe?

Fitness

Guide: Lær deg alt om treningsapparatene

Trening

Test kondisjonen