Forkledd blomkål med reker, majonesdressing og dill

15 minutter
324 kcal

Det ferske blomkålhodet serveres her med reker og majonesdressing. Prøv denne oppskriften, så har du en herlig middag klar på bare 15 minutter.

Blomkål med reker.

Forkledd blomkål med reker, majonesdressing og dill

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 blomkål
  • Havsalt
  • 1 sitron
  • 2 dl skyr
  • 2 ss majones
  • Pepper, kvernet
  • Dill
  • 300 g reker

Ev. tilbehør

  • 2 skiver fullkornrugbrød

Slik gjør du det:

  • Kok de to blomkålhodene opp ned i lettsaltet vann i 4 minutter. La dem stå og renne av og bli litt avkjølt.¨

  • Skjær to båter av den ene halve sitronen, og press den andre halparten.

  • Lag en dressing av skyr og majones, og smak den til med salt, pepper, sitronsaft og masse dill. Spar litt dill til anretningen.

  • Hell dressingen over de to blomkålhodene, og anrett med reker, dill og kvernet pepper. Server sitronbåter og eventuelt ristet rugbrød til.

LES OGSÅ: Blomkålpizza – fire gode oppskrifter


Bli sterk og frisk med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.

På nettsiden og i appen får du bl.a.:

  • Over 100 videoøkter på 5 til 40 min.
  • Begynnervennlige løpeprogrammer med lydguide**
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Vil du vite mer om I FORM digital? Sjekk her!**


Newsletter background