Forkledd blomkål med reker, majonesdressing og dill

15 minutter
324 kcal

Det ferske blomkålhodet serveres her med reker og majonesdressing. Prøv denne oppskriften, så har du en herlig middag klar på bare 15 minutter.

Blomkål med reker.

Forkledd blomkål med reker, majonesdressing og dill

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 blomkål
  • Havsalt
  • 1 sitron
  • 2 dl skyr
  • 2 ss majones
  • Pepper, kvernet
  • Dill
  • 300 g reker

Ev. tilbehør

  • 2 skiver fullkornrugbrød

Slik gjør du det:

  • Kok de to blomkålhodene opp ned i lettsaltet vann i 4 minutter. La dem stå og renne av og bli litt avkjølt.¨

  • Skjær to båter av den ene halve sitronen, og press den andre halparten.

  • Lag en dressing av skyr og majones, og smak den til med salt, pepper, sitronsaft og masse dill. Spar litt dill til anretningen.

  • Hell dressingen over de to blomkålhodene, og anrett med reker, dill og kvernet pepper. Server sitronbåter og eventuelt ristet rugbrød til.

LES OGSÅ: Blomkålpizza – fire gode oppskrifter


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background