Pølser i brød med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing

30 minutter
553 kcal

Middag er aldri enkelt. Du har kanskje lyst på noe usunt, men kroppen skriker etter noe sunt, og så må det være noe hele familien liker. Vi har derfor utviklet den klassiske hurtigmatfavoritten og lagd en sunnere variant, nemlig pølser med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing. Den smaker helt fantastisk. Voila.

Pølser i brød med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing

EN SUNNERE VARIANT AV HURTIGMATFAVORITTEN – - pølser i brød med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing.

© wichmann+bendtsen

Pølser i brød med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 4 kyllingpølser a 50 g
  • hjertesalatblader
  • 40 g ketsjup
  • karse
  • 250 g knaskegrønt, for eksempel gulrøtter, blomkål, agurk og cherrytomater
  • 4 fulkornpølsebrød a 45 g

Syltet rødløk:

  • 1 rødløk
  • ½ dl lys lagereddik
  • ¼ dl vann
  • ¼ dl sukker
  • 1 laurbærblader
  • 5 pepperkorn

Chilidressing:

  • ¾ dl cremefraiche, 9 pct. fedt _NO
  • 1¼ ts chilisaus
  • ½ ts akasiehonning
  • ¼ ts havsalt
  • pepper, kvernet

Slik gjør du det

  • Skjær rødløk i papirtynne skiver.
  • Kok opp eddik, vann og sukker, og hell over løkene. Tilsett laurbærblader og pepperkorn. Lekk lokk på og sett på kjøl.
  • Bland alle ingrediensene til chilidressingen, og stek pølsene i en varm panne.
  • Lun pølsebrødene på en brødrister, og del dem på midten. Fyll med salatblader, pølser, dressing, rødløk og ketsjup. Server med masse knaskegrønt.

TIPS! Hvis du vil spare på kaloriene, kan du bytte ut pølsebrødene med et kålblad, for eksempel et flott rødkålblad. Vil du bake pølsebrødene selv, finner du en oppskrift her.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background