Name: Pølser i brød med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 4 - kyllingpølser a 50 g; hjertesalatblader; 40 gram ketsjup; karse; 250 gram knaskegrønt, for eksempel gulrøtter, blomkål, agurk og cherrytomater; 4 - fulkornpølsebrød a 45 g; 1 - rødløk; ½ dl lys lagereddik; ¼ dl vann; ¼ dl sukker; 1 - laurbærblader; 5 - pepperkorn; ¾ dl cremefraiche, 9 pct. fedt _NO; 1¼ teaspoon chilisaus; ½ teaspoon akasiehonning; ¼ teaspoon havsalt; pepper, kvernet

Pølser i brød med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing

30 minutter

553 kcal

Middag er aldri enkelt. Du har kanskje lyst på noe usunt, men kroppen skriker etter noe sunt, og så må det være noe hele familien liker. Vi har derfor utviklet den klassiske hurtigmatfavoritten og lagd en sunnere variant, nemlig pølser med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing. Den smaker helt fantastisk. Voila.

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

4 kyllingpølser a 50 g
hjertesalatblader
40 g ketsjup
karse
250 g knaskegrønt, for eksempel gulrøtter, blomkål, agurk og cherrytomater
4 fulkornpølsebrød a 45 g

Syltet rødløk:

1 rødløk
½ dl lys lagereddik
¼ dl vann
¼ dl sukker
1 laurbærblader
5 pepperkorn

Chilidressing:

¾ dl cremefraiche, 9 pct. fedt _NO
1¼ ts chilisaus
½ ts akasiehonning
¼ ts havsalt
pepper, kvernet

TIPS! Hvis du vil spare på kaloriene, kan du bytte ut pølsebrødene med et kålblad, for eksempel et flott rødkålblad. Vil du bake pølsebrødene selv, finner du en oppskrift her.

Pølser i brød med syltet rødløk, kyllingpølse og chilidressing