Name: Squash-spaghetti med tomatsaus og linseboller
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 2 squash; 240 gram grønne linser, kokte og silte; ½ løk, finrevet; 2 fedd hvitløk, knuste; 1 egg; 2½ tablespoon mel; 5 tablespoon havregryn; 1½ teaspoon oregano; 2 tablespoon parmesan, revet; 1 handful bredbladet persille, finhakket; 1 handful basilikum, finhakket; null Havsalt; null Pepper, kvernet; ½ tablespoon ekstra jomfruolivenolje; ½ liten løk; 1-3 fedd hvitløk, knuste; 1 liten gulrot; 1 boks hakkede tomater; 1 teaspoon oregano; ½ teaspoon timian; ¼ -½ teaspoon kajennepepper; ½ tablespoon akasiehonning; 1 handful basilikum, grovhakket; 1 handful bredbladet persille, grovhakket; null Havsalt; null Pepper, kvernet

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

2 squash

Linseboller

240 g grønne linser, kokte og silte
½ løk, finrevet
2 fedd hvitløk, knuste
1 egg
2 ss mel
5 ss havregryn
1½ ts oregano
2 ss parmesan, revet
1 håndfull bredbladet persille, finhakket
1 håndfull basilikum, finhakket
Havsalt
Pepper, kvernet

Tomatsaus

½ ss ekstra jomfruolivenolje
½ liten løk
1 fedd hvitløk, knuste
1 liten gulrot
1 boks hakkede tomater
1 ts oregano
½ ts timian
ts kajennepepper
½ ss akasiehonning
1 håndfull basilikum, grovhakket
1 håndfull bredbladet persille, grovhakket
Havsalt
Pepper, kvernet

Slik lager du vegetariske linseboller med tomatsaus

Hell linser i en skål og mos dem med gaffel. Tilsett resten av ingrediensene til bollene og rør dem til en farse.
Form 12 boller som stekes i 10 minutter på hver side til de er sprø.
Lag squashpasta med spiralimaskin, juliennejern eller potetskreller.
Snitt løken fint og riv gulroten grovt. Varm olje i en liten kjele og fres løk, hvitløk og gulrot i 5 minutter. Tilsett resten av ingrediensene til tomatsausen og gi det et oppkok. La sausen putre på lav varme i 20 minutter, og smak til med salt og pepper.
Server squashpasta med tomatsaus, linseboller og eventuelt litt ekstra fersk basilikum og revet parmesan.

TIP!Pass på at linsebollene ikke blir for store, ellers kan de bli klissete.

Mest lest akkurat nå

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

Videotreninger mellom 10 og 30 min.
Løpeprogrammer med lydguide
Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Mer om Middag

Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

I FORM anbefaler

Squash-spaghetti med spicy tomatsaus og linseboller

Squash-spaghetti med tomatsaus og linseboller

Ingredienser

Linseboller

Tomatsaus

Slik lager du vegetariske linseboller med tomatsaus

Sunn hele sommeren med I FORM!

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

Tortillas med torsk og tropisk salsa med mango og ananas

Chili con carne med maiskolbe

Fiskekaker og pastasalat med persillepesto

Kylling med rotfruktfrites og søtpotetdipp

Fullkornvafler med grønnsaker og laks

Kyllingsuppe med potet og purre

Brokkolivafler med ertehummus, avokado og dukkah

Indisk tomat- og grønnsaksuppe med kikerter

Indisk dhal i grønn utgave

Krydret tunbiff med ris, raita og tomatsalat

PROGRAM: Kom i gang med løping

Løpeprogram med lydguide: Om 12 uker kan du løpe 5 km - selv om du er nybegynner

Test: Er tarmbakteriene dine på topp?

Sunn livsstil: Her er redskapene som gjør det lettere å komme i gang

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Mål opp løperuten med I FORMs ruteplanlegger

Derfor bør du starte dagen med havregryn

Sunn og rask middag

Hva er en muskelavrivning?

Topp 10: Her er det mest kostfiber

Squash-spaghetti med tomatsaus og linseboller

Ingredienser

Linseboller

Tomatsaus

Slik lager du vegetariske linseboller med tomatsaus

Sunn hele sommeren med I FORM!

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.

Stekte kyllinglår på tomat- og ferskensalsa

Tortillas med torsk og tropisk salsa med mango og ananas

Chili con carne med maiskolbe

Fiskekaker og pastasalat med persillepesto

Kylling med rotfruktfrites og søtpotetdipp

Fullkornvafler med grønnsaker og laks

Kyllingsuppe med potet og purre

Brokkolivafler med ertehummus, avokado og dukkah

Indisk tomat- og grønnsaksuppe med kikerter

Indisk dhal i grønn utgave

Krydret tunbiff med ris, raita og tomatsalat

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

PROGRAM: Kom i gang med løping

Løpeprogram med lydguide: Om 12 uker kan du løpe 5 km - selv om du er nybegynner

Test: Er tarmbakteriene dine på topp?

Sunn livsstil: Her er redskapene som gjør det lettere å komme i gang

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Mål opp løperuten med I FORMs ruteplanlegger

Derfor bør du starte dagen med havregryn

Sunn og rask middag

Hva er en muskelavrivning?

Topp 10: Her er det mest kostfiber