Name: Svart pasta med laks og blå valmuefrø
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Ingredients: 100 gram frisk svart pasta; 2 gulrøtter; 200 gram rosenkål; 1 rødløk; 20 rosiner; 1 teaspoon olivenolje; 2 laksefileter à 125 g; ½ lime; 1 teaspoon blå valmuefrø; null havsalt og nykvernet pepper; 200 gram kokt brokkoli; ½ avokado; null saft + skall av ½ sitron; 2 fedd knust hvitløk; 2/3 teaspoon havsalt; ¼ teaspoon nykvernet pepper; ½ dl vann; ¾ dl soyamelk

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

100 g frisk svart pasta

Grønnsaker

2 gulrøtter
200 g rosenkål
1 rødløk
20 rosiner
1 ts olivenolje

Fisk

2 laksefileter à 125 g
½ lime
1 ts blå valmuefrø
havsalt og nykvernet pepper

Brokkolipesto

200 g kokt brokkoli
½ avokado
saft + skall av ½ sitron
2 fedd knust hvitløk
2 ts havsalt
¼ ts nykvernet pepper
½ dl vann
¾ dl soyamelk

Slik gjør du

Bløtlegg rosinene i vann i minst 30 minutter, før du tar dem opp. Trekk skinnet av laksen, strø valmuefrø over, drypp limesaft over, salte og pepre.

Stek fisken i ovnen på 175˚ i 10–12 minutter.
Hell alle ingrediensene til brokkolipestoen i en blender, og kjør den til ønsket konsistens, bruk ev. stavmikser.

Kok pastaen i 4 minutter, finhakk løken og stek den i pannen i 6 minutter.

Rosenkål og gulrøtter dampes lett i 1 minutt.
Anrett fisk og grønnsaker oppå pastaen.

LES OGSÅ: Gå ned i vekt med squash-pasta

VIKTIG

Pasta er flott, men den er ikke akkurat full av kostfiber. Det veier imidlertid brokkolipestoen og rosenkålen opp for. Hvis du vil ha enda mer kostfiber, anbefaler vi at du bruker rugpasta.

LES OGSÅ: Ovnsbakt laks – stekeguide og 15 herlige oppskrifter

Svart pasta med laks og blå valmuefrø

Ingredienser

Grønnsaker

Fisk

Brokkolipesto

Slik gjør du

VIKTIG

Sett fart på forbrenningen med seks effektive øvelser

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Sju kostholdsråd for en flatere og gladere mage

Ni ting du kan glede deg til etter overgangsalderen

Slik lager du ingefærshots

Knipeøvelser som virkelig tar tak

Ny treningsserie: 6 videotreninger som øker forbrenningen

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Drømmer du om en veltrent mage? Her er 2 effektive programmer som hjelper deg på vei

5:2-dietten - 11 oppskrifter à 250 kalorier

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis

Tacos med salat av mais, kylling og avokado

Svin med eple, rødløk, grønnkål, selleri og timian

Grønnkålsuppe med poteter, laks og rugbrødkrutonger

Blomkålpizza med kylling, ost og tomat

Fylt paprika med oksekjøtt og cheddar

Ketobowl med laks og grønt

Ovnsbakt kylling med grønnsaker og pesto

Meksikansk tortillapizza med spicy kylling

Grillet fisk med bønnesalat

Hjemmelagd grønnsaklasagne

Enkel hjemmelagd pizza margherita

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Kalorieberegnede kostplaner: Finn ditt mål, følg planen og se resultater!

Suksess på senteret: Få 3 programmer som passer DITT mål

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Er mørk sjokolade egentlig sunt?

BMI-KALKULATOR: Regn ut om du er normalvektig

Slik lager du ingefærshots

Slik lager du perfekt ovnsbakt laks

De 20 viktigste spørsmålene om blodtrykk

VIDEO:Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Får du nok dyp søvn?