Søk
Logg inn
Lukk
Sunne oppskrifter
Omelett me...

Omelett med erter, parmaskinke og parmesan

15 minutter
380 kcal

Egg er rike på proteiner og holder oss mette lenge. Derfor er omelett et perfekt måltid. Særlig hvis du fyller den med godsaker, slik som i denne oppskriften.

7. august 2019
Omelett med fyll

Omelett med fyll

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 skiver parmaskinke
  • 2 dl grønne erter, nybelgede
  • Rapsolje, kaldpresset
  • ½ sjalottløk
  • 2 ts ekstra jomfruolivenolje
  • 4 egg
  • 4 ss parmesan, finrevet
  • 2 ss gressløk
  • Havsalt
  • Pepper, kvernet

Slik lager du omelett med fyll

  • Stek skinken sprø i panna, avkjøl og finhakk den.
  • Hell kokende vann og et par dråper rapsolje over ertene. La dem stå i et par minutter før du siler dem.
  • Skjær sjalottløken i tynne ringer. Bland skinke, erter og sjalottløk.
  • Lag én omelett om gangen. Varm én teskje olivenolje i stekepanna. Pisk to egg og en klype salt. Hell eggemassen i panna og stek omeletten fast på den ene siden. Legg et stort, flatt grytelokk over panna, snu den slik at lokket er nederst og la omeletten gli tilbake i panna. Strø to spiseskjeer parmesan over omeletten, legg på lokk og stek den fast på denne siden også.
  • Hell halvparten av erteblandingen over halvparten av hver omelett og brett den andre halvparten over. Strø litt finskåret gressløk og kvern litt pepper over.

TIPS!Får du ikke tak i ferske erter, bruker du frosne. Hell over kokende vann og la dem trekke i 5 minutter.

Mest lest akkurat nå
Kvinne som ligger på gulvet og gjør øvelse mot smerter i korsryggen
Styrketrening

Slik lindrer du smerter i korsryggen

Kvinne gjør knebøy med en vektstang over skulderen. Hun har inkontinens i forbindelse med trening.
Forebygging

8 råd for å holde tett på trening

Regn ut kaloribehovet med I FORMs kalorikalkulator – gratis
Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Kvinne som har vont i kdorsryggen
Skader

Hva er isjias-smerter?

Kjøkkenvekt måler gram til dl
Sunn mat

Slik regner du om gram til dl

Bananbrød
Brød

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

Kvinne ligger i planke
Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Kvinner står med grønnsaker og håndvekter
Styrketrening

Farvel fett, hallo muskler

Kvinne viser magen
Velvære

Slik blir humøret påvirket av tarmene

Ukesmenyer

Ukesmeny uke 40: Det går i fisk

Mer om Sunne oppskrifter
Bakte jordskokker i ovn på en tallerken drysset med salt
Sunne oppskrifter

Hvordan tilbereder man jordskokker i ovnen?

Hylleblomst-mocktail med sitron, blåbær og mynte
Sunne oppskrifter

Hylleblomst-mocktail med sitron, blåbær og mynte

Fellesmåltid med buffé i en bakgård.
Sunne oppskrifter

14 favoritter til fellesbuffeen

Low FODMAP-frokost med hjemmebakt brød og yoghurt med mysli og fruktsalat.
Sunne oppskrifter

9 low FODMAP-oppskrifter til alle måltider

vegetarisk bønneburger
Sunne oppskrifter

Vegetarburger? Her er den perfekte oppskriften

Oppskrift på eggekake i ovnen
Sunne oppskrifter

Enkle og sunne eggekaker

Poke bowl med laks
Sunne oppskrifter

Kast deg på poke bowl-bølgen

Havredrikk i glass og havregryn på bord
Sunne oppskrifter

Slik lager du hjemmelagd havredrikk

Brokkolisuppe med spinat, purre og reker
Sunne oppskrifter

Redd matrestene

Fiskekaker med sitron og remulade
Sunne oppskrifter

Legg fiskekaker på tallerkenen

Surdeig
Sunne oppskrifter

Lag egen surdeig

598 kcal
4-6 dager
Newsletter background
I FORM anbefaler
Kvinne klør seg på magen/korsryggen, der utslettene ofte dukker opp.
Forebygging

Helvetesild – hva kan du gjøre når huden brenner?

Et glass vann
Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Glad kvinde _NO
Om I FORM

Gratis tilgang til hele I FORMs digitale treningsverden – her ser du hva du får

Håndfuld sunde blåbær - amerikanske _NO
Supermat

Ja, vi elsker blåbær!

I FORMs digitale univers gjør det lett å leve sunt
Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Løpeprogram 5 km for nybegynnere - kvinne løper med guidet løpetrening
Løpeprogram 5 km

PROGRAM: Kom i gang med løping 🎧

Skål med chiagrøt
Kostholdsråd

Er chiagrøt sunt?

I FORM Reiser

Bli med I FORM til Egypt på ditt livs treningsreise

Ryggøvelser
Styrketrening

Tre effektive ryggøvelser

Trening

Test kondisjonen