I mange år har denne maten blitt beskyldt for å være dårlig for kolesterolet og øke risikoen for hjerte- og karsykdommer. Men det motsatte er tilfelle.
DET ER VIKTIG Å unngå mettet fett hvis du har høyt kolesterol
Har du høyt kolesterol, hold deg unna egg Rådet har vært gjentatt i årevis, og mange har unngått egg av frykt for å skade hjerte og blodårer.
Men flere studier har nå avkreftet denne gamle oppfatningen. Nå melder enda en studie seg på banen.
Studien slår fakta fast én gang for alle: Spiser du egg som en del av et sunt, variert kosthold med lavt innhold av mettet fett, øker ikke egg LDL-kolesterolnivået eller risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Som noe nytt har studien fra University of South Australia vist at to egg om dagen (som en del av et sunt kosthold med lavt innhold av mettet fett) faktisk kan senke LDL-kolesterolet og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.