Ta kontroll over porsjonene

Sliter du med å finne ut hva "en porsjon" er? Du er ikke alene! Her får du svar på hvordan du bør justere porsjonene dine alt etter om du vil gå ned i vekt, bygge muskler eller holde vekta.

Slik får du kontroll over porsjonene

PORSJONSSTØRRELSE Denne porsjonen viser hvordan porsjonene bør være dersom du vil holde vekta. Lenger ned i saken, kan du også se hvordan porsjonene bør være hvis du trener mye eller vil gå ned i vekt.

Har du vanskelig for å finne ut hvor mye en porsjon er? Du er ikke alene. Svært mange kvinner spiser for mye av matvarer som i utgangspunktet er sunne, men som man ikke kan spise ubegrensede mengder av.

Vi hjelper deg å gjenoppfriske hva en porsjon egentlig er, og ikke minst hvordan du kan justere den opp eller ned alt etter som du vil ned i vekt, bygge muskler eller ganske enkelt bli sunnere.

Mange spiser for store porsjoner

I forbindelse med denne artikkelen gjorde vi en rundspørring for å finne ut hvor stor en såkalt normal porsjon pasta er. Det vil si hvor mye vi vanligvis spiser til middag, sammen med kjøtt og grønnsaker.

Svarene vi fikk varierte, men de fleste oppga 250–300 gram. Det er altfor mye, med mindre du trener til maraton.

En ideell porsjon pasta for en gjennomsnittskvinne som veier 65 kilo og som trener moderat tre ganger i uken,er 150–175 gram.

Det er med andre ord god grunn til å finsjekke porsjonsstørrelsene dine og kanskje også alliere deg med en diettvekt for å få full styring på porsjonene.

Hvis du – som de fleste andre – bestemmer mengde og sammensetning på slump, viser det seg før eller siden på vekten. Og hvis du trener med henblikk på å bli sterkere, kan feil sammensatte måltider gå ut over restitusjonen og formutviklingen.

For mye korn

Den vanligste feilen vi gjør, er å overdosere kornproduktene på bekostning av kjøtt og grønnsaker. Og selv om fullkornprodukter er sunne, skal de doseres nøye, slik at de ikke stjeler for mye plass fra grønnsakene, som skal spare deg for kalorier og forsyne deg med sunne plantestoffer som styrker immunforsvaret.

Når det gjelder trening, er det helt avgjørende at du får den riktige mengden protein etter en hard treningsøkt, slik at kroppen din får mulighet til å komme seg igjen. Løsningen er å bruke noen få, enkle verktøy, slik at du uten større vanskeligheter kan tilberede et måltid som både i mengde og sammensetning er skreddersydd til ditt behov.

Så mye er en porsjon

Hvor stor er en skive grovbrød, og hva i all verden er en ”vanlig” porsjon sjokolade?

Her får du svaret. Porsjonene er beregnet for en gjennomsnittskvinne på 65 kilo som trener moderat tre ganger i uken.

  • Ris (kokt): 150–175 g
  • Pasta (kokt): 150–175 g
  • Laks: 90–100 g
  • Cornflakes: 60 g
  • Havregryn: 50 g
  • Kylling: 125–150 g
  • Poteter: 200–250 g
  • Rugbrød: 75–100 g
  • Grovbrød: 70–80 g
  • Sjokolade: 10–15 g
  • Is: 2,5–3 dl

**LÆS OGSÅ:Havregrød er den sundeste fastfood

Slik er en perfekt porsjon

Den perfekte slanketallerken: Du vil ned i vekt
Den perfekte treningstallerken: Du trener mye
De perfekte middagstallerken: Du er fornøyd med vektena

Effekten av for store porsjoner

Eksempelet nedenfor viser hva som skjer hvis du er en gjennomsnittskvinne på ca. 65 kilo som ikke trener, og som spiser (litt for mye) pasta til middag.

Spiser du

150–175 g pasta = 0 kilo på et år

Spiser du

200 g pasta = + 8 kg på ett år

Spiser du

300 g pasta = + 11 kg på ett år

Mest lest akkurat nå
Søvn

Sju effektive tips som stopper tankespinn

Velvære

Bindevevet – 8 øvelser som tøyer og masserer

Sunn livsstil

Skal du drikke rødvin eller ikke?

Sunn mat

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Styrketrening

Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg

Skjønnhet

Hudlegens beste råd for sunn hud

Styrketreningsøvelser

Få sterke ben med I FORMs julekalender

Løping

Fast rumpe med åtte hardcore bakkeøvelser

Sunne snacks

Matmonster klokken 20?

Stress

Stressekspertens 10 beste råd

Mer om Sunn mat
Sunn mat

Snarveien – slik lykkes du med fermentering

Sunn mat

14 enkle kokketips: Slik blir du en ninja på kjøkkenet

Sunn mat

Rynker du på nesen over restemat?

Sunn mat

Lag en matplan og slipp stress i butikken.

Sunn mat

Her er de ingrediensene som vekker størst bekymring

Sunn mat

5 enkle løsninger for å brukt squash fra grønnsakshagen

Sunn mat

Kan man spise halloween-gresskar?

Sunn mat

Kan man vaske av sprøytemidler på frukt og grønt?

Sunn mat

Derfor kan presskannekaffe være usunt

Sunn mat

9 tips for å spise litt sunnere i ferien

Sunn mat

Quiz: Er det flest proteiner i …?

Newsletter background
I FORM anbefaler
Supermat

Sjekk våre nydelige oppskrifter med rødkål

Forebygging

Derfor er det så sunt å bade badstue

Psykologi

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Om I FORM

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

Forebygging

Bør du være bekymret for nattesvette?

Flat mage

Magecamp for nybegynnere: Følg dette effektive programmet og se resultater

Trening

Få mer energi med denne morgentreningen, som tøyer og styrker

Psykologi

Depresjonstest: Er du mer enn bare litt trist?

Styrketrening

Nybegynner? Slik kommer du lett i gang med styrketreningen

Forebygging

Hvor lenge er det normalt å hoste?