Ta kontroll over porsjonene

Sliter du med å finne ut hva "en porsjon" er? Du er ikke alene! Her får du svar på hvordan du bør justere porsjonene dine alt etter om du vil gå ned i vekt, bygge muskler eller holde vekta.

Slik får du kontroll over porsjonene

PORSJONSSTØRRELSE Denne porsjonen viser hvordan porsjonene bør være dersom du vil holde vekta. Lenger ned i saken, kan du også se hvordan porsjonene bør være hvis du trener mye eller vil gå ned i vekt.

Har du vanskelig for å finne ut hvor mye en porsjon er? Du er ikke alene. Svært mange kvinner spiser for mye av matvarer som i utgangspunktet er sunne, men som man ikke kan spise ubegrensede mengder av.

Vi hjelper deg å gjenoppfriske hva en porsjon egentlig er, og ikke minst hvordan du kan justere den opp eller ned alt etter som du vil ned i vekt, bygge muskler eller ganske enkelt bli sunnere.

Mange spiser for store porsjoner

I forbindelse med denne artikkelen gjorde vi en rundspørring for å finne ut hvor stor en såkalt normal porsjon pasta er. Det vil si hvor mye vi vanligvis spiser til middag, sammen med kjøtt og grønnsaker.

Svarene vi fikk varierte, men de fleste oppga 250–300 gram. Det er altfor mye, med mindre du trener til maraton.

En ideell porsjon pasta for en gjennomsnittskvinne som veier 65 kilo og som trener moderat tre ganger i uken,er 150–175 gram.

Det er med andre ord god grunn til å finsjekke porsjonsstørrelsene dine og kanskje også alliere deg med en diettvekt for å få full styring på porsjonene.

Hvis du – som de fleste andre – bestemmer mengde og sammensetning på slump, viser det seg før eller siden på vekten. Og hvis du trener med henblikk på å bli sterkere, kan feil sammensatte måltider gå ut over restitusjonen og formutviklingen.

For mye korn

Den vanligste feilen vi gjør, er å overdosere kornproduktene på bekostning av kjøtt og grønnsaker. Og selv om fullkornprodukter er sunne, skal de doseres nøye, slik at de ikke stjeler for mye plass fra grønnsakene, som skal spare deg for kalorier og forsyne deg med sunne plantestoffer som styrker immunforsvaret.

Når det gjelder trening, er det helt avgjørende at du får den riktige mengden protein etter en hard treningsøkt, slik at kroppen din får mulighet til å komme seg igjen. Løsningen er å bruke noen få, enkle verktøy, slik at du uten større vanskeligheter kan tilberede et måltid som både i mengde og sammensetning er skreddersydd til ditt behov.

Så mye er en porsjon

Hvor stor er en skive grovbrød, og hva i all verden er en ”vanlig” porsjon sjokolade?

Her får du svaret. Porsjonene er beregnet for en gjennomsnittskvinne på 65 kilo som trener moderat tre ganger i uken.

  • Ris (kokt): 150–175 g
  • Pasta (kokt): 150–175 g
  • Laks: 90–100 g
  • Cornflakes: 60 g
  • Havregryn: 50 g
  • Kylling: 125–150 g
  • Poteter: 200–250 g
  • Rugbrød: 75–100 g
  • Grovbrød: 70–80 g
  • Sjokolade: 10–15 g
  • Is: 2,5–3 dl

**LÆS OGSÅ:Havregrød er den sundeste fastfood

Slik er en perfekt porsjon

Den perfekte slanketallerken: Du vil ned i vekt
Den perfekte treningstallerken: Du trener mye
De perfekte middagstallerken: Du er fornøyd med vektena

Effekten av for store porsjoner

Eksempelet nedenfor viser hva som skjer hvis du er en gjennomsnittskvinne på ca. 65 kilo som ikke trener, og som spiser (litt for mye) pasta til middag.

Spiser du

150–175 g pasta = 0 kilo på et år

Spiser du

200 g pasta = + 8 kg på ett år

Spiser du

300 g pasta = + 11 kg på ett år

Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background