Glutenfritt kastanjemel grovbrød
Saftig glutenfritt brød med kastanjemel og mandler - perfekt oppskrift til frokost og lunsj.
Glutenfritt "rugbrød" med kastanjemel og mandler.
Grovbrød
Slik gjør du
Rør ut gjæren i vann.
Tilsett salt, mandler, solsikkefrø og linfrø, og rør.
Ha i de øvrige ingrediensene i deigen, og rør i et par minutter til du er sikker på at melet er rørt skikkelig ut.
La deigen heve i minst 45 minutter. Hell den i en liten brødform penslet med olje, strø linfrø over, og stek brødet i 35–45 minutter på 175 grader varmluft.
Ta brødet ut av formen, og avkjøl det før du spiser.
Det kan fryses.