Lavkarbo brød
Lavkarbo brød

Lavkarbo brød helt uten gluten

Styr utenom for mange karbohydrater med I FORMs lekre lavkarbo brød - steinalderbrød fylt med sunne mandler, frø og kjerner.

13. juli 2016 av Michelle Kristensen

Steinalderbrød

Hvis du er blant dem som prøver å unngå alle karbohydratene i brød, savner du sikkert noe å legge pålegget på. Det problemet løser vi med fire knallgode oppskrifter på brød, rundstykker, kjeks og knekkebrød uten et fnugg av mel.


1 lavkarbo brød

150 g mandler
100 g sesamfrø
100 g linfrø
100 g solsikkefrø
150 g gresskarkjerner
1 dl rapsolje
2 ts havsalt
5 små egg


Slik gjør du

  • Mal mandlene i kjøkkenmaskin.
  • Bland dem med de øvrige frøene og kjernene i en bolle.
  • Pisk eggene, og ha dem i sammen med havsalt og rapsolje.
  • Fyll deigen i en brødform med slippbelegg, og stek brødet på 160 grader i 70 minutter. Avkjøl det i formen.
  • Surr et kjøkkenhåndkle rundt brødet, og legg det i en plastpose i kjøleskapet


Foretrekker du lavkarbo brød uten gluten?

Da vil du elske I FORMs gode grovbrød, steinalderbrød, gulrotkjeks, knekkebrød og rundstykker. Finn oppskrifter her >>

Nå målet ditt i 2018!

Kanskje du er interessert i...

I FORM anbefaler