Les også

Deilige saftige kjernerundstykker
Nyt nydelige glutenfri kokos-scones med sjokolade.

Kokos-scones med sjokolade

Unn deg selv nytelse med saftige små glutenfri scones med kokos og sjokolade.

3. november 2014 av I FORM
#Glutenfri #Sjokolade

Bak glutenfri scones

9 stk. scones

1 dl kokosmelk (det faste)
25 g mykt smør
4 egg
75 g mørk sjokolade, 70 %
2 ss FiberFin
1 ts vaniljepulver
2 ts bakepulver (OBS: Det er litt gluten i vanlig bake­pulver, men det finnes en helt glutenfri variant.)
2 epler
2 ½ dl kokosfibermel

Tåler du gluten? Her kan du sjekke symptomene på glutenallergi. 

Slik gjør du

  • Pisk kokosmelk, smør og egg.

  • Hakk sjokoladen og tilsett den, FiberFin, vanilje- og bakepulver.

  • Riv eplene fint, og ha det i.

  • Tillsett fibermel. La det stå i 20 minutter, slik at fibrene absorberer væsken.

  • Form ni scones som stekes på 175 grader varmluft i 20–25 minutter.

Liker du glutenfritt brød og brød uten mel?

Da vil du elske I FORMs gode grovbrød, steinalderbrød, gulrotkjeks, knekkebrød og rundstykker. Finn oppskrifter >>

Sunne kaker - ja takk

1. Kikertkake med proteiner, sunt fett og helt uten mel 2. Rawcake med bær og kokos 3. Regnbuekake med rødbeter og gresskar 4. Delikat whoopie pai 5. Kanelsnurrer – enkel oppskrift helt uten sukker 6. Banankake med kakao- og skyrkrem 7. Søte sjokodrømmer 8. Kokos-scones med sjokolade 9. Brownies med lakris 10. Knasende sitronkake med blå valmuefrø 11. Eplepai med mandler 12. Banan-kanelkake med appelsin og aprikos 13. Mysli rundstykker med tørket frukt 14. Tranebærbrød med frukt og nøtter 15. Muffins med sjokolade og rødbeter 16. Glutenfri og sukkerfri banankake 17. Appelsinkake med mandler 18. Pai med gresskar 19. Gulrotkake med limekrem 20. Avokado-sjokolademuffins

Relatert innhold

Brød
Brød
Brød
#Glutenfri #Sjokolade

Nå målet ditt i 2020!

Slankekur
Ned i vekt
Gange
Styrketrening

Kanskje du er interessert i...

Kaker
Kaker
Kaker
Avstemning

Hvilken kroppsdel er du mest fornøyd med?


I FORM anbefaler