En sunn og kalorifattig oppskrift med rikelig med protein og akkurat passe smak av Hellas.
GYROS – I Hellas legger de ofte pommes frites på pitabrødet, men her har vi fylt det med knasende, vitaminrike grønnsaker i stedet.
TIPS: Hvis du har tid, kan du la kyllingen hvile i marinaden i en lufttett beholder i kjøleskapet i noen timer (eller over natten) før tilberedning.
TIPS: Du kan også bruke finstrimlet lam, okse eller nakkekotelett.
TIPS: Hvis du har syltet rødløk på lager, smaker den også godt til denne retten. Du finner en oppskrift her