Sunne oppskrifter Middag Kalvekjøtt... Kalvekjøtt med asparges og erter 30 minutter 411 kcal Les hvordan du lager denne velsmakende retten på bare 30 minutter. Av Anne Larsen og Martin Kreutzer 12. juli 2016 Kalvekjøtt med asparges, erter og dill Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 personer 300 g mørt kalvekjøtt, mørbrad, filet eller flatbiff 1 ss jomfruolivenolje 1 ts smør 1 sjalottløk 2 dl kalve-/kylling- eller grønnsakbuljong 1 bunt grønn asparges Kaldpresset rapsolje 2 dl frosne selskapserter 1 ss smør eller rapsolje 2 ss hvetemel 2 dl melk Havsalt og kvernet pepper 2 kvaster dill Slik lager du kalvekjøtt med grønnsaker Skjær kjøttet i terninger og klapp dem tørre. Varm oljen, ha i smør og la det bruse opp. Brun kjøttet på alle sidene, deretter legger du det først på kjøkkenpapir og så i en kjele. Skjær sjalottløk i små terninger, og strø dem over kjøttet. Ha i buljong og suppler eventuelt med vann – kjøttet skal være helt dekket av væske. La det stå og putre i 20 minutter. Vri de grønne aspargesene og brekk dem akkurat der de naturlig knekker. Skjær til rotendene. Kok opp en kjele vann med salt og noen dråper rapsolje. Ha i asparges og erter, gi det et raskt oppkok og sil det straks. Varm smør og ha i mel. Pisk og spe med melk og så mye kokevann fra kjøtt eller asparges og erter at du får en fin konsistens. Smak til sausen med salt og pepper. Til slutt anretter du kjøttet med saus, grønt og dillspisser. ErterAspargesOksekjøtt Mest lest akkurat nå Sunn livsstil De fem verste bakteriefellene i hverdagen Sunn mat REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg? Styrketrening Ryggtrening for en sterk og smertefri rygg Sunn livsstil 9 overkommelige tiltak som gjør deg sunnere Juice-oppskrifter Slik lager du ingefærshots 1:15 time Ned i vekt Christina gikk ned ni kilo på sju uker med periodisk faste Brød Verdens sunneste og enkleste bananbrød Kaloriforbrenning Denne holdtime forbrænder flest kalorier Kostholdsråd Nøtter feter mindre enn vi tror Sunn mat Slik regner du om gram til dl Mer om Middag Middag Meksikansk tortillalasagne 599 kcal 1 time Middag Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter 730 kcal 50 minutter Middag Hjemmelagd suppe med karbonadedeig 310 kcal 30 minutter Middag Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille 480 kcal 35 minutter Middag Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter 327 kcal 40 minutter Middag Sunn spaghetti bolognese Middag Lag en perfekt blomkålpizza 775 kcal 45 minutter Middag Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker 414 kcal 20 minutter Middag Vegetarwok med nudler og egg 480 kcal 20 minutter Middag Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker 466 kcal 20 minutter Middag Wok med laks og lilla spisskål 366 kcal 20 minutter Nyhetsbrev MOTTA I FORMS NYHETSBREV Bli motivert av gode råd og ny kunnskap – rett i innboksen. Tast inn fornavn Du må fylle ut navnet ditt. Tast inn e-post Det er en feil i e-postadressen. Ja takk, jeg vil gjerne motta I FORMs nyhetsbrev, med inspirerende artikler og markedsføring om I FORM via e-post. Du kan til enhver tid melde deg av igjen. Les mer Meld på I FORM anbefaler Pannekaker Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter 295 kcal 5 minutter Styrketrening Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer Sunn livsstil Hva er kamillete godt for? Sunn livsstil Derfor er isbading en gave til kroppen Gange Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker Trening REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min? Sunn livsstil 28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge Forebygging Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det? Slankekur 5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke Psykologi Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?
