Smakfull kylling brasil

30 minutter

Prøv en velsmakende eksotisk kyllingrett med paprika-lime-salsa.

Smakfull kylling brasil

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 2 kyllingbryst med skinn
  • havsalt
  • 1 ss jomfruolivenolje

Salsa

  • ½ rød paprika
  • ½ gul paprika
  • ½ grønn paprika
  • ½ agurk
  • ½ avokado
  • ½ rød chili
  • ¼ dl limesaft
  • ¼ dl hvitvinseddik
  • ½ ss lyst rørsukker
  • ½ ts jomfruolivenolje
  • nykvernet svartpepper

Tilbehør

  • 100 g kokt fullkornris eller
  • 2 skive lyst fullkornbrød à 60 g

Tilberedning

  • Lag salsaen først: Skjær paprikaene i terninger. Del agurken på langs, og fjern kjernene med en teskje. Skjær agurken og avokadokjøttet i terninger, og chilien i bitte små terninger. Bland limesaft, eddik, sukker og olje, og smak til med salt og pepper. Legg bitene i marinaden, og sett det kaldt.

  • Krydre kyllingen med salt, og stek den i olivenolje – først med skinnsiden ned. Stek den gyllen på begge sider, og så i 6–7 minutter på begge sider på svakere varme.

  • Anrett kyllingen med salsaen og ris eller brød.


Nå er det blitt lettere å leve sunt!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det overkommelig å leve sunt. Derfor har vi lagd et nytt onlineunivers, der du får kunnskap og verktøy som motiverer deg til å leve sunt året rundt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke
  • Lagre favoritt-innhold – og finn det lett igjen

Akkurat nå: Prøv 30 dager gratis


Newsletter background