Lynstekt tunfisk
Lekker lynstekt tunfisk på fennikel og radicchio med rosa grapefrukt.
Lekker lynstekt tunfisk på fennikel og radicchio med rosa grapefrukt.
Gni tunfisk lett med olje, og grill eller stek den i ca. 20 sekunder på hver side på svært høy varme.
Ha et lett dryss med salt på siden som er først ferdig.
Anrett salaten med sitrusfruktfileter, granateplekjerner og tunfisk. Drypp vinaigrette over, samt noen knuste rosa pepperkorn.