Pasta med grov valnøttpesto

15 minutter

600 kcal

Mangler du inspiration til sund aftensmad? Og har du en for travl hverdag til at stå i køkkenet i flere timer? Så er der råd at Trenger du inspirasjon til sunne middager? Og er hverdagen for hektisk til at du kan stå på kjøkkenet i flere timer? Her er det råd å få! Pasta med grov valnøttpesto tar bare 15 minutter å lage, og den er både sunn og smakfull.

Anne Larsen

19. desember 2016

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik lager dupasta med grov valnøttpesto

Sett ovnen på 200 grader.

Legg tomatene i en ildfast form, og stek dem i 10 minutter.

Kok pastaen som anvist på pakken i godt med vann og én teskje salt per liter vann.

Rist valnøttene lett i tørr panne, og hakk dem.

Hakk persille og hvitløk grovt, bland det med olje og litt salt, og pepre litt.

Anrett pastaen med den grove pestoen: nøtter, persille, hvitløk og olje, samt de ovnsbakte tomatene, på to tallerkener.

Høvle litt parmesan over hver porsjon.

LES OGSÅ: Gå ned i vekt med squash-pasta