Hvorfor går vekttapet i stå?

... men generelt er vi mennesker ikke særlig flinke til å huske eksakt hva vi har spist og drukket.

Derfor kan du prøve å skrive det ned – eller ta bilder av det – i en ukes tid. Noen ganger gir det en skikkelig aha-opplevelse à la: «Hva, spiste jeg virkelig så mye dressing?!»

Du kan også bli litt mer bevisst på hva du egentlig spiser ved å anrette hovedmåltidene i porsjoner i stedet for å sette kjelene på bordet.

Tøm hanskerommet og kontorskuffen for å fjerne lettilgjengelige godsaker, og slutt å ha en skål med godteri stående på bordet.

... i helgene?

Mange holder seg relativt greit på den smale sti hele uka, men så, når fredag banker på, tar behovet for å unne seg noe godt helt over. Ofte i kombinasjon med sosiale arrangementer hvor kaker, dessert og alkohol er mer regelen enn unntaket.

Det trengs ikke noen doktorgrad i matematikk for å regne ut at de fire gjenstående hverdagene ikke kan jevne ut kaloriene fra pizzaen med rømmedressing, rundstykkene til frokost, boksen med is, kanelbollene og rødvinen.

Det krever et gedigent kaloriunderskudd resten av ukedagene hvis du velger å slippe deg helt løs fredag, lørdag og søndag.

Tenk nøye gjennom hva du aller helst vil ha plass til, og hva du har mindre problemer med å droppe.

... drikkevarer?

Det kan bety mange kilo for vekta hvis du hver dag slukker tørsten med vann eller foretrekker jus, cola og kaffelatte.

For det første er vi sjelden like opptatt av hvor mange kalorier som skjuler seg i drikkevarer som i mat.

For det andre metter flytende kalorier mindre enn samme mengde kalorier i fast føde.

Hvis målet er å gå ned i vekt, anbefaler jeg virkelig at du holder deg tilvann, kullsyrevann, svart kaffe, te og eventuelt grønnsaksmoothier.