Hvorfor du strever med å holde en stabil vekt

Genene og hormonene dine spiller en stor rolle. Og ikke alle er like heldige. Få legens forklaring.

Kvinne som sitter i en sofa og skriver i en notatbok, dagbok

TILBRINGER DU MYE TID HER? Da er du ikke alene. Mange av oss sitter stille i mange timer både på jobb og hjemme, og det er ikke bra for vekten.

© Jakob Helbig

Hvis du synes det er vanskelig å holde en sunn og stabil vekt, er det ikke så rart.

Ifølge en overlege som har jobbet med fedme i mer enn 28 år, kjemper du mot en rekke faktorer - hvorav mange er utenfor din kontroll.

Les også: Lær å spise sunt - for alltid

"Å holde vekten er mye mer komplekst enn bare å spise grønt og trene litt mer. Det er ikke så enkelt, og det er ikke lett for alle", sier Jens-Christian Holm, overlege ved Holbæk sykehus. Her har han utviklet den såkalte Holbæk-modellen, en behandlingsmetode for barn, unge og voksne med fedme.

Les også: Få overlegens beste råd for å holde en sunn og stabil vekt.

Hormonene dine holder på fettet

Overordnet mener Jens-Christian Holm at vi som samfunn ikke har forstått mekanismene bak fedme. I Holbæk-modellen betraktes fedme som en kronisk sykdom, og derfor ser de også på behandling som et livslangt arbeid. En av forklaringene finnes i hormonene dine.

Les også: Sjekk kaloribehovet ditt hvis du vil holde vekten.

"Vi har et hormonsystem som hele tiden forsøker å forsvare, opprettholde og øke fettmassen. Dette gjelder for alle mennesker og dyr, det er rett og slett en forutsetning for å leve, forklarer han.

I praksis betyr dette at når du ønsker å gå ned i vekt, eller egentlig bare opprettholde vekten, kjemper du mot hormonene, som ønsker det stikk motsatte som en grunnleggende biologisk praksis for å sikre menneskehetens overlevelse.

Heldige gener - eller ikke

Hormoner er ikke de eneste indre faktorene som spiller en stor rolle for vekten din. Og verden er ikke rettferdig.

Ifølge Jens-Christian Holm er vi alle født med en genetisk disposisjon for å være enten undervektige, normalvektige eller overvektige.

"Det finnes millioner av årsaker til overvekt, men genene dine er veldig, veldig viktige her. Jeg vil si at vår BMI styres 65 prosent av genene våre", sier han.

"Jeg vil si at BMI-en vår styres 65 prosent av genene våre."
— Jens-Christian Holm, overlege, Holbæk sykehus

Les også: Hva er en normal BMI for barn?

Mindre aktivitet og mer mat

Antallet overvektige øker, både globalt og i Danmark, så hormoner og gener kan ikke alene ha skylden for at flere av oss sliter med å holde vekten.

"Vi lever i et samfunn der vi beveger oss mye mindre enn for 100 år siden. Faren min pløyde åkrene med hest og spann, og det var virkelig hardt arbeid. Nå har vi traktorer som gjør jobben. Behovet for fysisk aktivitet har nesten forsvunnet, understreker Jens-Christian Holm.

Les også: Slankemedisiner: Se de 10 største fordelene og ulempene

Og det hjelper ikke at tilgangen på mat også er blitt mye enklere.

"Vi er omgitt av fristende matvarer hele tiden. Vi har en matvareindustri som kapitaliserer på å lage de mest elegante oppskrifter med sukker og fett som vi i utgangspunktet liker å spise, for eksempel sjokoladeplater", sier overlegen, og legger til at en lang rekke faktorer i vår individuelle livsstil naturligvis også spiller en rolle for hva badevekten viser.

"Vårt behov for fysisk aktivitet har nesten forsvunnet."
— Jens-Christian Holm, overlege, Holbæk sykehus

Vanskelig, men ikke umulig

Med dette i bakhodet forstår vi godt hvis du tenker at det er umulig å unngå å legge på seg eller til og med gå ned noen ekstra kilo. Og ja, det er vanskelig. Men ikke umulig.

Det vet Jens-Christian Holm bedre enn noen, for han har hjulpet rundt 15 000 barn, unge og voksne med overvekt gjennom Holbæk-modellen. Et skreddersydd behandlingsopplegg med en lang rekke detaljerte livsstilsendringer som til sammen kan trumfe hormonene.

"Noen synes kanskje at det er for kontrollert med så mange regler. Til det vil jeg bare si at de ikke har forstått hvor sterk kraft kroppens fettregulering er", sier Jens-Christian Holm.

KILDE: Jens-Christian Holm, overlege, Holbæk sykehus