Hva får du ut av proteinpulver, og hvordan virker det? Her viser vi proteinpulverets fordeler og ulemper, og hva du kan ta i stedet.
PROTEINPULVER Fylt med aminosyrer, som kan være viktige for din muskelveksten, men vær forsiktig med å kjøpe de billigste produktene.
Hva er det? Pulveret gjør at du kan lage din egen drikk ved å blande det i en smoothie eller shake sammen med for eksempel melk, vann eller jus. Det finnes et utall smaksvarianter, og det er en rekke forskjellige kilder til proteinet. Den vanligste er myseprotein utvunnet av melk, men det lages også proteinpulver av ris, soya og hamp.
Hvordan virker det? Alle typer proteinpulver inneholder essensielle aminosyrer, som gjenoppbygger muskelvevet, men det er pris- og kvalitetsforskjeller. Det er dyrere å kjøpe såkalte isolater, hvor det meste av karbohydrater, fett og andre ”urenheter” er fjernet.
Proteiner er nødvendige i forbindelse med hard styrketrening for at musklene skal vokse. Det er viktig at kroppen har nok proteiner til rådighet – ikke bare rundt treningen, men også gjennom dagen. De fleste vil ha fordel av å få i seg 1,5–2 gram protein per kilo kroppsvekt i løpet av en dag.
Hvor/når skal du ta det? Proteinshaken kan drikkes før, under eller etter trening. Ett unntak er proteinpulver av kaseintypen, som ideelt sett bør drikkes like før sengetid. Undersøkelser viser at dette proteinet, som tas langsomt opp, bedrer restitusjonen, selv om du har tatt ekstra protein like etter trening.
Hva kan du ta i stedet? Kjøtt, fisk, fugl, proteinholdige meieriprodukter og egg er alle fremragende kilder til kvalitetsprotein. Pulveret er bare en enkel og billig snarvei til proteinene.
Hva koster det? Prisene varierer etter kvalitet og mengde, men en dose på 25 gram koster vanligvis 5–8 kr.
Hva bør du være oppmerksom på? Billige produkter inneholder vanligvis en del fett og sukker. Se etter produkter med minst 80 gram protein per 100 gram pulver.