Hva spiser du til frokost? Et rundstykke, en porsjon skyr eller kanskje ingenting i det hele tatt? Hva du velger å starte dagen med, gjør en forskjell, viser en dansk studie.
3 TYPER FROKOST ble undersøkt i studien. Skyr med havregryn, rundstykke med syltetøy og ingen frokost.
Kan en proteinrik frokost gi deg økt metthetsfølelse resten av dagen? Og dermed få deg til å innta færre kalorier?
Forskere fra Institut for Folkesundhed ved Aarhus Universitet satte seg fore å finne svar på disse spørsmålene.
Og svaret? Det var et "både og".
Les også: Er frokosten dagens viktigste måltid?
Studien viste at den proteinrike frokosten hadde en positiv effekt. Kvinnene følte seg mettere, og flere av dem hadde problemer med å tømme hele skålen med skyr.
Den økte metthetsfølelsen førte imidlertid ikke til at kvinnene spiste færre kalorier resten av dagen. Hvis dette er målet, antyder forskerne at det tilsynelatende ikke er nok at bare frokosten er rik på protein.
Les også: Hvor finner du mest protein
Studien viste også at den proteinrike frokosten forbedret konsentrasjonen sammenlignet med de to andre frokosttypene.