Din nettleser er utdatert! Dessverre støtter ikke dette nettstedet eldre nettlesere. Vennligst oppgrader nettleseren og forsøk igjen.
Les merInnholdet av kostfiber er skikkelig høyt, opptil 24 gram per 100. Det er over dobbelt så mye som i rugbrød!
Som tilbehør til orientalske retter og som snacks, i mysli, brød, kaker og salater, sammen med yoghurt eller teblader til en deilig kopp med dampende vårsødme.
Kokosflak er tørkede og noen ganger ristede flak av kjøttet i kokosnøtten.
Du kan enkelt lage flakene selv: Stek kokoskjøttet i ovnen i 30 minutter. Når det er avkjølt, river du det i lange, tynne strimler, som stekes til de er gylne. Strø eventuelt litt salt over.
Hvis du ikke satser på hjemmelagde, kan du kjøpe kokosflak i de fleste større supermarkeder og helsekostbutikker.
Vær klar over at flakene ofte er ristet i store mengder salt og sukker, så gå etter den ekte varen uten noen former for tilsetninger.
Med I FORMs nyhetsbrev blir du oppdatert på alt innen helse, trening, livsstil og sunne oppskrifter.
AKKURAT NÅ: Motta et gratis hefte med julas sunneste konfektoppskrifter når du melder deg på vårt nyhetsbrev. Gled deg til en jul med herlig og sunn konfekt som smaker helt fantastisk.
Bli oppdatert på sunnhet og få treningstips og de lekreste oppskrifter med I FORMs nyhetsbrev. Les mer