Din nettleser er utdatert! Dessverre støtter ikke dette nettstedet eldre nettlesere. Vennligst oppgrader nettleseren og forsøk igjen.
Les merDet er like mange kalorier i kokossukker som i alt annet sukker. Men kokossukker inneholder også litt mineraler som kalium, magnesium og jern. Kaloriene du får via kokossukkeret er derfor ikke helt tomme.
Er du diabetiker kan det være verdt å merke seg at kokossukker - i likhet med honning - har en lavere glykemisk indeks enn vanlig sukkker. Det vil si at blodsukkeret ikke skyter like mye til værs når du spiser kokossukker som når du spiser vanlig hvitt sukker. Er du sunn og frisk, trenger du ikke bekymre deg for blodsukkeret, fordi kroppen er god til å regulere dette selv.
Kokossukker har en litt mer karamellisert smak enn vanlig sukker. Du kan bruke det akkurat slik du pleier å bruke vanlig sukker, f.eks. i kaker, desserter og konfekt.
Kokossukker er nektar fra blomstene til kokospalmen. Nektaren tappes og kokes inn.
Kokossukker kan kjøpes i helsekost. Det kan lønne seg å sammenligne priser.
Med I FORMs nyhetsbrev blir du oppdatert på alt innen helse, trening, livsstil og sunne oppskrifter.
AKKURAT NÅ: Motta et gratis hefte med julas sunneste konfektoppskrifter når du melder deg på vårt nyhetsbrev. Gled deg til en jul med herlig og sunn konfekt som smaker helt fantastisk.
Bli oppdatert på sunnhet og få treningstips og de lekreste oppskrifter med I FORMs nyhetsbrev. Les mer