Kokosmasse

Med kokosmasse spiser du lavkarbo på en fet måte, og så inneholder det ikke gluten. Her finner du oppskrifter med kokosmasse.

Kokosmasse

KOKOSMASSE Kokosmasse er naturlig fri for gluten-.

Derfor bør du bruke kokosmasse

Kokosmasse er ikke kalorifattig, ettersom det inneholder ca. 50 prosent fett. Men det er naturlig fri for gluten og kan derfor brukes som et glutenfritt alternativ eller et supplement til mel.

Slik bruker du kokosmasse

Kokosmasse er bra for lavkarbotilhengere, fordi det til tross for navnet inneholder ganske lite karbohydrater. Bruk den i grøt, konfekt, glutenfrie rundstykker og kaker, eller strø den over lunsjen for å sette ekstra smak på maten.

Du kan friske opp kokosmassen ved å helle en anelse kokende vann over og la det trekke i et par timer. I vanlige bakeoppskrifter kan du erstatte ca. 30 prosent av melet med kokosmasse hvis du tilsetter ekstra væske.

Kokosmasse har svært lang holdbarhet, ettersom fettet har en sammensetning som gjør at det ikke harskner så lett.

Dette er kokosmasse

Kokosmasse eller revet kokos er ovnstørket, findelt modnet masse som saften er presset ut av.

Dette bør du se etter når du kjøper kokosmasse

Ikke kjøp kokosfibermel eller fint kokosmel, for det er noe helt annet.

Vil du øke fettforbrenningen via kostholdet, så er keto-dietten en god strategi. Her kan du lære mer om hvordan du oppnår ketose.

Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background