Sjokotrøfler med mandler

30 minutter
122 kcal

Sulten på noe godt? Disse sjokoladetrøflene smaker helt fantastisk og så er det ikke tilsatt et eneste gram sukker. Vel bekomme!

Kvinne viser fram bøtte med sjokotrøfler

Gi TRØFLENE din favorittsmak, og tilsett for eksempel kaffe, chili eller lakrispulver.

© David Frenkiel

Sjokotrøfler med mandler

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stykk

  • 2 friske, myke dadler
  • ¼ ts kaldpresset kokosolje
  • 13 g kokosmel
  • 13 g mandler eller nøtter
  • ½ ts kakaopulver
  • ¼ ts vann
  • ¼ ss kanel

Pynt

  • Valgfritt strø

Slik lager du sjokotrøfler med mandler

  • Blend alle ingrediensene i blender/kjøkkenmaskin i ca. ett minutt, til massen ”henger” sammen. OBS: Hvis ikke blenderen er sterk nok, så mos først dadlene grundig og tålmodig med gaffel før du tilsetter resten av ingrediensene.

  • Rør godt, og sett daddelmassen i kjøleskapet i 10 minutter.

  • Form 15 små, runde trøfler med hendene.

  • Trill dem i valgfritt strø, for eksempel kakaopulver, finhakkede mandler, kokosmel, lakrispulver eller frysetørkede bringebær.

  • Sett trøflene kaldt i ca. 20 minutter før servering.

Om du fortsatt har lyst på sjokolade, så sjekk denne deilige kaken!