Middag

Middag kan ofte bli en kjedelig affære når hverdagen er travel. Oppskriftene i I FORM-kuren er fulle av smak og fort gjort å lage.

Alle måltidene i I FORM-kurens inneholder samme mengde kalorier, nemlig 250.

I FORM-kuren

Alle oppskrifter er beregnet til 1 person

  • Lurepizza med parmaskinke:
    1 skive grovbrød (35 g) som bunn med 1 ss tomatpuré og 10 g revet parmesan. Stek den i ovnen til osten er smeltet og lett gyllen. Legg 2 skiver parmaskinke på pizzaen, strø litt rucola over og legg på 1 stor tomat i skiver. Spis en stor tomat ved siden av i tillegg.

Last ned heftet med 100 måltider fra I FORM-kuren >>

  • Marinert tigerreker med hvitløk:Marinér 75 g tigerreker i hvitløk i et par timer. Lynstek dem i wok i 1 ts olivenolje og ­tilsett 1 boks flådde tomater. Varm det opp raskt, og smak til med krydder og hvitløk. ­Spises sammen med lurepasta av 150 g squash revet på den groveste siden av rivjernet. Riv 15 g parmesan over.

  • Tunfisk med lynstekt spisskål:Vend en tunfiskbiff (100 g) i soyasaus og stek den lynraskt på grillen. Server med 200 g spisskål frest i 1 ts olivenolje og blandet med 1 ts grønn pesto. Rist 5 mandler i pannen, hakk og bland dem med litt grovt salt, og strø det over kålen.