Name: Japansk med rå laks og wasabidressing
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: P0Y0M0DT2,5H0M0S
Yield: 2
Ingredients: 200 gram fullkornris, kokt vekt; 100 gram soyabønner; 100 gram brune sjampinjonger; 1 - vårløk; ½ - avokado; 180 gram laks, f.eks. Salma-laks; 1 teaspoon soya; 1 tablespoon sesamfrø, gjerne svarte; 2 teaspoon syltet ingefær; ¹∕³ - rød spisskål; 1 dl eplesidereddik; 1 dl vann; 1 tablespoon honning; ½ teaspoon salt; 1 dl skyr; ½–1 teaspoon wasabipasta; 1-2 teaspoon sitronsaft; ½ teaspoon akasiehonning; 1 pinch salt

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

200 g fullkornris, kokt vekt
100 g soyabønner
100 g brune sjampinjonger
1 vårløk
½ avokado
180 g laks, f.eks. Salma-laks
1 ts soya
1 ss sesamfrø, gjerne svarte
2 ts syltet ingefær

Lynsyltet kål

rød spisskål
1 dl eplesidereddik
1 dl vann
1 ss honning
½ ts salt

Wasabidressing

1 dl skyr
ts wasabipasta
1 ts sitronsaft
½ ts akasiehonning
1 krm salt

Slik lager du japansk bowl

Start med kålen og finhakk den. Kok opp eddik, vann, honning og salt, og la det putre i et par minutter. Hell væsken over kålen og la det trekke i minst 2–3 timer.

Kok risen (se pakka).

Kok soyabønnene i kort tid.

Skjær opp sjampinjonger, vårløk, avokado og laks.

Lynstek sjampinjongene i soya på høy varme i noen minutter.

Bland dressingen.

Rist sesamfrø i tørr panne.

Anrett ris, grønnsaker, laks og syltet ingefær med én desiliter syltet kål og én spiseskje dressing per skål. Strø sesamfrø over til slutt.

TIPS! La løken/kålen koke med i laken når de skal syltes, så blir de fort ferdige, selv om de mister litt farge.

LES OGSÅ: Ovnsbakt laks – stekeguide og 15 herlige oppskrifter

Japansk bowl

Japansk med rå laks og wasabidressing

Ingredienser

Lynsyltet kål

Wasabidressing

Slik lager du japansk bowl

En spesiell diett kan gi ro i magen

Yogainstruktørenes fem favorittøvelser

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Genial øvelse for skuldrer og nakke

Program: Kom i form med HIIT-trening

Slik regner du om gram til dl

Få mer overskudd med kvalitetspauser på fem minutter

Fem unnskyldninger som gjør at du ikke spiser sunt

Fiskeolje – dette bør du velge

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

Hel kylling i ovn med salat og kald saus

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

Biff med paprika og appelsin

Rispapirruller med kylling og grønt

Lynrask wok med tigerreker

Butter chicken med grillede grønnsaker

Indiske kjøttboller i karrisaus

Vegetarisk samosa med raitadipp

Chicken tikka masala

Saftig vegansk burger med kikerter

Veganske «tex-mex»-lefser

Hvordan tilbereder man jordskokker i ovnen?

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Gratis tilgang til hele I FORMs digitale treningsverden – her ser du hva du får

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

Hvor lenge er det normalt å hoste?

Slik sjekker du hovne lymfekjertler

Bli med I FORM til Egypt på ditt livs treningsreise

Test kondisjonen

Ikke glem innmaten

Japansk med rå laks og wasabidressing

Ingredienser

Lynsyltet kål

Wasabidressing

Slik lager du japansk bowl

En spesiell diett kan gi ro i magen

Yogainstruktørenes fem favorittøvelser

REGN UT: Hvor mange kalorier trenger jeg?

Genial øvelse for skuldrer og nakke

Program: Kom i form med HIIT-trening

Slik regner du om gram til dl

Få mer overskudd med kvalitetspauser på fem minutter

Fem unnskyldninger som gjør at du ikke spiser sunt

Fiskeolje – dette bør du velge

Verdens sunneste og enkleste bananbrød

Hel kylling i ovn med salat og kald saus

Stekt rødspette med persillesaus, poteter og spisskål

Biff med paprika og appelsin

Rispapirruller med kylling og grønt

Lynrask wok med tigerreker

Butter chicken med grillede grønnsaker

Indiske kjøttboller i karrisaus

Vegetarisk samosa med raitadipp

Chicken tikka masala

Saftig vegansk burger med kikerter

Veganske «tex-mex»-lefser

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Hvordan tilbereder man jordskokker i ovnen?

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?

Gratis tilgang til hele I FORMs digitale treningsverden – her ser du hva du får

Lett å leve sunt: I FORMs nye treningsunivers og ukemenyer hjelper deg i hverdagen

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

Hvor lenge er det normalt å hoste?

Slik sjekker du hovne lymfekjertler

Bli med I FORM til Egypt på ditt livs treningsreise

Test kondisjonen

Ikke glem innmaten