Pasta med pesto, kylling, squash og purre

30 minutter
588 kcal

Pasta, pesto, kylling, squash og purre - fem ingredienser som er fantastisk hver for seg, men enda bedre sammen. Vi har derfor kombinert dem i en god og lett hverdagsrett til hele familien.

Pasta med pesto, kylling, squash og purre

RASK MIDDAG – som verken går på kompromiss med smak eller sunnhet.

© Skovdal Nordic

Pasta med pesto, kylling, squash og purre

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 150 g fullkornpasta, f.eks. linguine eller tagliatelle
  • 1 purre
  • 1 squash
  • 200 g kylling
  • 1 ss ekstra jomfruolivenolje
  • havsalt
  • pepper, kvernet
  • 1 ss grønn pesto
  • raspet parmesan

Slik gjør du det

  • Kok pastaen som anvist på pakka.
  • Snitt purren og riv squashen i strimler.
  • Skjær kyllingen i strimler, og brun dem i olivenolje på god varme i et par minutter. Tilsett purren og la den steke med et øyeblikk.
  • Tilsett squash og stek det i 2 minutter til. Salte og pepre.
  • Rør pestoen og den nykokte pastaen med kyllingblandingen. Smak til og fordel maten i dyptallerkener.
  • Strø revet parmesan over og server

TIPS! La ungene lage denne retten. Den innholder få ingredienser og er lett å få til.

LES OGSÅ: Ramsløk er også godt i pesto


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background