Name: Wok med laks og lilla spisskål
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: ½ - gul paprika; 1 - rødløk; 250 gram rød spisskål; 2 piece vårløk; 225 gram laks; litt fersk koriander; 1 - chili; ev. lime; ½ dl soyasaus; 2 tablespoon sukker; ¼ dl limesaft; ¼ dl vann; ev. litt fersk eller tørket chili

Ingredienser

Slik gjør du

Fakta

Unngå at skjermen slukker

Slik gjør du

Skjær paprika og rødløk i strimler. Snitt spisskålen og skjær vårløken i skiver.

Fres alle grønnsakene i en varm wokpanne i 3–4 minutter, og sett det til side.

Stek laksestykkene i cirka 3 minutter på den ene siden og 1 minutt på den andre.

Anrett grønnsakene med laks skåret i biter og et dryss chili og koriander. Server med grunnsausen og eventuelt ferske limebåter.

Grunnsaus

Rist chili, lime, sukker og soya, så har du alle grunnsmakene som trengs for et supert resultat.

Grunnsausen kan varieres med for eksempel raspet ingefer, hvitløk eller ferske urter hvis du har det hjemme, men den er også god som den er.

TIPS! Laksen slipper panna når den er stekt ferdig, så vent med å snu den til den gir slipp, så det ikke ender med plukkfisk. Er du ikke spesielt glad i havmat, kan du bruke skinkebiter, og skal det være vegetarisk, så prøv edamamebønner eller marinert tofu.

Wok med laks og lilla spisskål

Ingredienser

Grunnsaus:

Slik gjør du

Armcamp del 4

Armcamp del 3

Armcamp del 2

Armcamp del 1

Yogaøvelser: Guide til 75 øvelser for begynnere og erfarne

Vekk kroppen på 15 min med yoga

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 20 min

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 30 min

Yoga for begynnere: Yoga for hele kroppen på 40 min

Power-yoga: Muskuløse armer og sterke bein

Meksikansk tortillalasagne

Lasagne med laks, grønnkål og valnøtter

Hjemmelagd suppe med karbonadedeig

Italienske kjøttboller i tomatsaus à la ratatouille

Karbonadedeig med hodekål og gulrøtter

Sunn spaghetti bolognese

Lag en perfekt blomkålpizza

Wok med kylling, cashewnøtter og grønnsaker

Vegetarwok med nudler og egg

Wok med strimlet oksekjøtt, nudler og grønnsaker

MOTTA I FORMS NYHETSBREV

Gode, sunne bananpannekaker på 5 minutter

Armcamp for begynnere: Sterkere og mer definerte armer

Hva er kamillete godt for?

Derfor er isbading en gave til kroppen

Gangprogram med lydguide: Gå deg lettere på 10 uker

REGN UT: Hvor mange kalorier forbrenner treningen min?

28-dagers kosthold- og mosjonsplan som er lett å følge

Hva er immunforsvaret – og hvordan virker det?

5:2-dietten – gå ned i vekt med bare to dagers faste per uke

Test seg selv: Er du optimist eller pessimist?