Ukesmenyen

Ovnen din kommer i arbeid denne uken. Vi elsker mat tilberedt i ovnens koselige indre, og det gjør sikkert du også! Derfor har vi plukket ut 5 av våre lekreste ovnsretter – og vi er sikre på at du vil finne et par nye favoritter ...

Ovnsmat har mange kvaliteter. Først og fremst er det enkelt. Når først du har gjort klar ingrediensene og puttet dem i oven, så gjør maten seg selv.

Prøv mandagens rett med kylling, grønnsaker og pesto i ovn, onsdagens panne med speilegg og grønnsaker eller fredagens oppskrift, der laksen smaksettes med purre, kål og mascarpone – nam!

I tillegg til at ovnsmat er enkelt og gir deg tid til å få unna oppvasken før middag, er det også andre fordeler ved å lage mat i stekeovnen. Den er for eksempel perfekt til å få fram nye smaker i en råvare.

Det kan du smake i tirsdagens tomatsuppe, der de ovnsbakte tomater bidrar med en helt spesiell sødme og på torsdag, når det er barbecuemarinert blomkål på menyen. De små bukettene spises i lune lefser med snittede grønnsaker og avokadodressing – og aldri har blomkål smakt så godt!

Noe av det aller beste ved ovnen, er imidlertid at den kan lage kake. Hva sier du til en kanelsnurrkake med dadler? Vi tipper det blir et «ja takk»!