Vi gir deg verktøyene du trenger for å bekjempe overspising og få et avslappet forhold til mat gjennom mindful eating.
MINDFUL EATING kan hjelpe deg til å få et mer naturlig og positivt forhold til mat.
Ønsker du å unngå overspising? Eller drømmer du om å få et mer positivt og rolig forhold til mat?
Da kan mindful eating være veien å gå.
Med mindful eating lytter du til kroppens behov og gir den det den trenger.
Tanken er at kroppen da selv regulerer hva den trenger – både mengde og type mat.
Men hvordan kommer man i gang med mindful eating?
Vi spurte vanecoach og ekspert på mindful eating, Sine Guntveit. I denne guiden forklarer hun prinsippene for mindful eating og gir deg verktøyene du trenger for å komme i gang allerede i dag.
KOM I GANG MED MINDFUL EATING – Det kan bidra til innføring av nye teknikker.
Nå har du lært deg prinsippene for mindful eating. Er du fortsatt litt forvirret over hvordan du kan bli en vanemessig oppmerkom spiser?
Ved å følge disse ti trinnene kan du enkelt komme i gang med mindful eating.
Start med ett måltid om dagen der du praktiserer mindful eating.
Det kan være et mellommåltid, frokosten din, lunsjen eller noe annet. Det viktigste er at det er dagens mest rolige måltid.
Skap et rolig miljø uten forstyrrelser der du kan være 100 prosent til stede i måltidet.
Sett deg med maten på et sted der du føler deg komfortabel.
Slå av alt som kan distrahere deg, slå av TV-en og sett telefonen på flymodus.
Trekk pusten dypt og vær til stede i øyeblikket. Pusten er en god måte å koble deg til situasjonen på og roe ned nervesystemet.
Se på og lukt på maten.
Det handler om å aktivere så mange sanser som mulig og lytte til kroppens signaler.
Når du har sett og luktet på maten, kan du begynne å spise.
Ta én bit om gangen, tygg sakte og legg merke til hvordan maten føles. Er den myk, sprø, kald, varm?
Tenk på hver bit som en utforskning av teksturer og smaker.
Forestill deg at du er en forsker eller et barn som ser mat for første gang – vær nysgjerrig.
Tygg, tygg, tygg. Du må fortsette å tygge maten mer enn grundig.
Legg merke til alle smakene som forandrer seg etter hvert som du tygger maten og kjenner den i ulike deler av munnen.
Spis langsomt og ta små biter.
Det gjør det lettere å være til stede og sanse maten.
Legg fra deg bestikket flere ganger underveis, og kjenn etter hvordan maten kjennes i kroppen: Hvordan føler jeg meg? Blir jeg mett?
Plutselig vil du innse at du ikke trenger mer.
Når du er mett og fornøyd, er det viktig å slutte å spise – det kan være før tallerkenen er tom.
Husk å være tålmodig med deg selv, begynn med ett måltid og se deretter på hvor du gradvis kan utvide.
Det handler ikke om å få det perfekt, men om å bygge en vane som passer inn i hverdagen din. Det viktigste i begynnelsen er at du får en god opplevelse og fortrolighet med mindful eating.
Når du innser at det å spise oppmerksomt faktisk føles godt, og du får lyst til å slutte å spise av deg selv, vil kroppen din ønske å gjøre det igjen.
Når mindful eating er blitt en vane for deg, er målet ikke å kunne være oppmerksom hele tiden ved hvert måltid.
Det realistiske målet er at mindful eating er noe du kan gå inn og ut av, og skru opp og ned på.
Du kan ha noen måltider der du er helt oppmerksom, mens du andre ganger er det i mindre grad. Selv under måltider der du ikke har de optimale forutsetningene for å spise oppmerksomt, kan du kanskje stoppe opp og være oppmerksom ved enkelte biter.
Les også: Hvordan overgangsalder og hormoner påvirker vekten din