Hvilken melon er sunnest?
Matbutikkene bugner av fristende meloner. For å sikre deg den aller sunneste, får du her to gode tips fra ernæringsekspert Martin Kreutzer.
CANTALUP-VARIANTEN inneholder bra med C-vitamin og er ikke noe dumt valg.
© iStock
Søte, saftige, smakfulle meloner er ensbetydende med sommer! Hvilken av de populære sortene som er aller sunnest, er ikke så lett å si, for det avhenger av hva du mener med sunn.
Lavt kaloriinnhold i kombinasjon med en deilig frisk smak er generelt den store fordelen ved alle meloner. Når det gjelder næringsinnhold, er det likevel mye annen frukt som slår dem ned i støvlene.
Hvis du leter etter den melonen med minst kalorier, er den populære og ofte billige nettmelonen et godt tips, med bare 23 kalorier per 100 gram.
Men vil du ha mest mulig vitaminer og en litt høyere konsentrasjon av næringsstoffer, anbefaler vi kantalupmelonen.
Den lysegrønne melonen med oransje fruktkjøtt inneholder nemlig mye C-vitamin og dessuten kalium, som blant annet er bra for blodtrykket. Den inneholder 30 prosent mer kalorier enn nettmelonen, men husk at alle meloner er ganske kalorifattige.
SLIK VELGER DU DEN PERFEKTE MELONEN
SJEKK AT MELONEN IKKE ER SKADET
Unngå dem med hull og myke flekker
SE PÅ FARGEN.
Vann- og honningmelon skal helst ha et matt skjær, og honningmelonen skal være gul, og ikke grønnlig.
BANK PÅ MELONEN MED FLAT HÅND
En hul og dyp lyd betyr at den er moden og fast.
BRUK NESA
Duften på honning og kantalupmelon skal være søt, men ikke for søt.
Kilde: Martin Kreutzer, ernæringsekspert