Glutenfri chia-rundstykker

2 timer
258 kcal

Lag lekre glutenfri og lavkarbo rundstykker med chiafrø og sesam. Perfekt til fødselsdager, god frokost til jul og som mellommåltid.

Rundstykker med chiafrø, mandlemel og sesam.

Glutefri lavkarbo rundstykker

Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 stk.

  • ¼ Pakke gjær
  • ¾ dl lunkent vann
  • ¼ dl chiafrø
  • ¼ ss salt
  • ¼ dl sesamfrø
  • ½ egg
  • ½ dl mandelmel
  • 11 g mandler, hakkede
  • 1 dl fullkornrismel

Pynt:

  • Chiafrø

Slik gjør du

  • Rør ut gjæren i vann, og tilsett chiafrø og salt.

  • La blandingen stå i minst én time, og gjerne natten over.

  • Tilsett alle ingrediensene bortsett fra fullkornrismel, og rør.

  • Ha i fullkornrismelet litt etter litt mens du rører.

  • Når deigen henger godt sammen, men fortsatt er klebrig, er den ferdig.

  • Sett den til heving på et lunt sted i 20 minutter.

  • Form ni rundstykker, strø chiafrø over, og stek dem på 175 grader varmluft i 20–25 minutter.

TIPS: Lag svarte rundstykker med spiselig kullgranulat fra ”sort of coal”, som du kan kjøpe på Sortofcoal.com. Bruk en pose til en porsjon deig.


Sunn hele sommeren med I FORM!

I FORMs viktigste oppgave er å gjøre det lett å leve sunt. I vårt online-univers får du kunnskap og verktøy som gjør det enkelt å leve sunt. Som abonnent får du tilgang til båden nettsiden og appen.
Les mer om nye I FORM

  • Videotreninger mellom 10 og 30 min.
  • Løpeprogrammer med lydguide
  • Tilgang til 1000+ sunne oppskrifter
  • Mail med ny sunn ukesmeny hver uke

Akkurat nå har vi et spesialtilbud, der du kan bruke I FORM hele sommeren for kun kr 89.

TILBUD: Få 3 måneder for kr 89.


Newsletter background