Lakseburger på grønn bunn, nydelig.

Slank sommerlaks burger

SUNN BURGER: Prøv en fantastisk burger med laks, perfekt til lunsj og piknikkurven.

Sommerlaks burger

1 burger

VARIGHET

Forberdelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Tid totalt: 25 minutter

INGREDIENSER

1 burger brød

½ avokado

1 kokt most potet

50 g belgede erter

2 ts hakket persille (eller dill)

havsalt og nykvernet pepper

50 g småbladet spinat, skylles

Ev. 30 g røykelaks

Tilberedning

  • Del brødet (Finn oppskriften her). Kok og mos poteten, og smak den til med hakkede krydderurter, salt, pepper og friske erter.
  • Form en liten biff av potetmosen.
  • Legg en bunn av spinatblader og skiver av avokado på brødet, deretter potetmosen. Helt til slutt topper du burgeren med røykelaks og frisk dill.

næringsindhold per person

Energi: 515 kcal

Protein: 22,1 g

Fett: 14,8 g

Karbohydrat: 80,9 g

Fiber: 15,6 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler