Søk
Lukk
Sunne oppskrifter
Smoothie
Betennelse...

Betennelsesdempende grønn smoothie bowl

10 minutter
372 kcal

Fyll frokostskålen – og magen – med grønt. Både smak, helseverdi og utseende er i toppklasse, og du kan pynte med det du har for hånden.

24. september 2024
Skål med grønn smoothie bowl og pynt på toppen

DEN ER ENKEL å lage – men også å ta med seg på farten. En god idé til en frokost som kan spises på kontoret.

© wichmann+bendtsen

Betennelsesdempende grønn smoothie bowl

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 personer

  • 250 g frossen brokkoli
  • 1 avokado
  • 5 cm ingefær
  • 2 håndfull spinat
  • 1 frossen banan
  • ½ lime, saften
  • 1 ss hampefrø – kan utelates
  • 3 dl melk eller plantedrikk

Topping

  • Hampefrø
  • Bringebær
  • Blåbær
  • Kakaonibs

Slik gjør du

  • Blend alle ingredienser til smoothien, til du har en jevn og kremete konsistens.
  • Hell smoothien i to skåler. Topp den med hampefrø, bær og kakaonibs.

TIPS

  • Du kan bruke frossen grønnkål i stedet for spinat, men det krever en ekstra god blender. Limesaft kan varieres med appelsin- eller sitronsaft.
  • Det er avokadoen som gir den kremete smoothie-aktige konsistensen i en greenie. Avokado gir også rikelig med sunne fettsyrer og fiber. Pass på at du bruker en som er godt moden.
  • Du kan også toppe med knasende nøtter, granola eller frisk frukt.
  • Litt banan kan gjøre smoothien mindre bitter. Bruk en som er overmoden for å få mer sødme.