Sunne oppskrifter Kaker Squash-ban... Squash-banan-muffins 40 minutter 169 kcal Frisk og søt dessert muffins som eventuelt kan nytes med litt frukt til. Av Michelle Kristensen 6. juni 2013 Disse godsakene må ganske enkelt prøves - lettvint og sunt i en travel hverdag. Squash-banan-muffins Ingredienser Slik gjør du Fakta Legg til favoritter Fjern fra favoritter Unngå at skjermen slukker Ingredienser 2 muffins ¼ svært moden banan ½ egg ¼ ts stevia ¼ ts vanilje ½ ts kanel ½ ts kardemomme ¼ ts ingefær ¼ dl rapsolje ¼ squash ½ dl fullkornrismel ¼ dl mandler ½ ts frysetørkede blåbær eller 50 g tørkede aprikoser Slik gjør du Mos bananen, og riv squashen fint med rivjern før du presser ut væsken. Tilsett eggene, og pisk alt i ett minutt. Ha i resten av ingrediensene, og kjør alt til en jevn masse. Fordel deigen i 10 muffinsformer, og stek dem i 25 minutter på 180 grader. BananLavkarboMuffinsSquash