Avokado-sjokolademuffins

Nyt eventuelt en smoothie med denne delikate søte muffins.

Avokado-sjokolademuffins

10 muffins

VARIGHET

Forberdelsestid: 10 minutter

Tilberedningstid: 30 minutter

Tid totalt: 40 minutter

INGREDIENSER

3 avokado

10 moste dadler med stein, men ta ut steinen før bruk

3 egg

150 g hakket mørk sjokolade, 70 %

1 ss vanilje

½ ss stevia

1 knivspiss salt

1 ts bakepulver

40 g valnøtter, knuste

Slik gjør du

  • Kjør avokadoene og dadlene til en jevn masse i kjøkenmaskinen.
  • Hell den i en bolle og tilsett egg, krydder og bakepulver. Pisk i ett minutt.
  • Til slutt har du i sjokoladen og valnøttene, og rører alt igjen.
  • Fordel deigen i 10 muffins former, og stek dem i 25–30 minutter på 175 grader.

Fortsatt småsulten? ? Her er flere oppskrifter på sunne kaker.

næringsindhold per person

Energi: 243 kcal

Protein: 4,8 g

Fett: 16,1 g

Karbohydrat: 20,5 g

Fiber: 2,3 g

Nå målet ditt i 2020!

Kanskje du er interessert i...

Hvilken frukt er din favoritt?

I FORM anbefaler