Søk
Lukk
Sunne oppskrifter
Kaker
Avokado-sj...

Avokado-sjokolademuffins

40 minutter

Nyt eventuelt en smoothie med denne delikate søte muffins.

Av
6. juni 2013

Avokado-sjokolademuffins

Ingredienser
Slik gjør du
Fakta
Unngå at skjermen slukker

Ingredienser

2 muffins

  • ½ avokado
  • 2 moste dadler med stein, men ta ut steinen før bruk
  • ½ egg
  • 30 g hakket mørk sjokolade, 70 %
  • ¼ ts vanilje
  • ¼ ts stevia
  • ¼ knivspiss salt
  • ¼ ss bakepulver
  • 8 g valnøtter, knuste

Slik gjør du

  • Kjør avokadoene og dadlene til en jevn masse i kjøkenmaskinen.

  • Hell den i en bolle og tilsett egg, krydder og bakepulver. Pisk i ett minutt.

  • Til slutt har du i sjokoladen og valnøttene, og rører alt igjen.

  • Fordel deigen i 10 muffins former, og stek dem i 25–30 minutter på 175 grader.

Fortsatt småsulten? ? Her er flere oppskrifter på sunne kaker.