Ukesmenyen

Hva liker flertallet aller best? Det er temaet for ukens matplan. Derfor består den denne gangen av noen av hverdagsoppskriftene på iform.nu som dere elsker aller mest. Takk for det!

Vi tror ukens matplan vil få toppscore hos mange av dere – den er nemlig basert på oppskrifter dere vender tilbake til gang etter gang.

Dere er helt ville etter ovnsbakt laks. Derfor starter vi uken med laksepakker, hvor det også skjuler seg asparges, gulrøtter og blomkål. Og siden vi først snakker fisk: fiskekaker er også populære. Ukens variant serveres med brokkolifritter og en hjemmelaget – litt sunnere – remulade.

Kylling er en annen storselger. Spesielt våre tortillas med meksikansk krydret kylling og tomatsalsa samt ovnsbakt kylling med grønnsaker og pesto – det skjønner vi godt.

Vegetarianerne kommer selvsagt også til orde. Ukens klare vinner er vår salat med ristede kikerter, avokado, spisskål, gulrot og en herlig sennepsdressing.

Vår lasagne med cottage cheese og mye grønnsaker vekker også stor begeistring. Den tar et par timer å lage, så denne kan dere spare til helgen.

I helgen kan dere også prøve to andre store favoritter: vårt bananbrød og Professorens grønne grøt. Grøten er full av grønnsaker, støtter tarmbakteriene og gir deg en supersunn start på dagen.

Vel bekomme!