OnlinetreningUkesmenyOppskrifterRuteplanlegger
Søk
Min side
Logg inn
    OnlinetreningUkesmenyOppskrifterRuteplanlegger
Lukk
Logg inn
Til startsiden
    • I FORMs ruteplanlegger
    • Tegn ruten
    • Mine ruter
    • TRENING
    • Alle treningsprogrammer
    • Online-trening
    • Quick fit-programmer
    • Øvelser
    • Styrketrening
    • Yoga
    • Skader
    • Treningsklær og -utstyr
    • Coopertest – mål kondisjonen
    • Løping
    • Gange
    • Løpeprogrammer
    • 5 km
    • 10 km
    • Halvmaraton
    • Maraton
    • Intervalltrening
    • OPPSKRIFTER
    • Ukesmenyer
    • Middag
    • Lunsj
    • Frokost
    • Brød
    • Salat
    • Kaker
    • Pannekaker
    • Dessert
    • Sunne snacks
    • Smoothie
    • Juice-oppskrifter
    • Vegetarmat
    • Regn om gram til dl
    • SUNT KOSTHOLD
    • Kostholdsråd
    • Kosthold og trening
    • Sunne råvarer
    • NED I VEKT
    • Slankekur
    • Matplan
    • Slanketips
    • Flat mage
    • Kaloriforbrenning
    • BMI-kalkulator
    • Kalorikalkulator
    • Kaloriforbrennings-kalkulator
    • HELSE
    • Forebygging
    • Hjerte
    • Kreft
    • Stress
    • Søvn
    • Sunn mage
    • Psykologi
    • Sex
    • Meditasjon
    • Skjønnhet og pleie
  • Abonnement
  • Fordelsshop
  • Om I FORM
  • Ta en sniktitt i magasinet
  • Kundeservice
  • Annonsér
  • Min informasjon
  • Mine lagrede artikler
  • Logg ut
Sunne oppskrifter
Ukesmenyer
Ukesmenyen

Ukesmenyen

Middelhavsinspirert salat med laks
Uke 31

Lag middelhavsmaten selv

Uansett om du har vært en tur sydover i ferien eller ikke, trenger du ikke unnvære den herlige Middelhavsmaten, som ekspertene gang på gang kårer til verdens sunneste kjøkken..

Vi innrømmer det! Når du er på ferie, smaker maten alltid bare litt bedre, men selv om du befinner deg på de hjemlige breddegrader, kan du fint servere herlige retter, inspirert av det sunne Middelhavskjøkkenet.

Masse grønnsaker, fisk, skalldyr, olivenolje, belgfrukter, hvitløk og nøtter er hjørnestenene i det søreuropeiske kostholdet, og det er råvarer som ikke minst hjertet, kretsløpet og blodtrykket er begeistret for.

Denne gangen har vi fylt ukemenyen med søreuropeiske godsaker og dynket dem godt med olivenolje. Du får blant annet greske kjøttkaker, spansk tortilla med paprika og oliven og en delikat paella med skalldyr, hvitløk og grønnsaker.

Vel bekomme!

Mandag
Greske kjøttboller med ovnsbakte poteter og gresk salat
Middag

Greske kjøttboller med ovnsbakte poteter og gresk salat

Denne greske varianten av den velkjente klassikeren er krydret akkurat passe. Prøv selv.

549 kcal
30 minutter
Tirsdag
Tallerken med tortilla
Middag

Tortilla med paprika og oliven

Bli inspirert av det meksikanske kjøkken og lag en herlig tortilla på bare 15 minutter. Vel bekomme.

390 kcal
15 minutter
Onsdag
Skål med salat av laks, avokado, tomat, rødløk, agurk, oliven og fetaost
Middag

Middelhavsinspirert salat med varmrøykt laks

Ikke gå glipp av denne enkle, nydelige og gode salaten med varmrøykt laks. Den metter og smaker av sol og sommer - året rundt.

425 kcal
20 minutter
Torsdag
Tallerken med kylling, grønnsaker og blåbærkompott
Middag

Kylling med blåbærkompott og grillede grønnsaker

Blåbær er genialt som tilbehør også til middagen. Her som nydelig kompott, som tilfører farge og smak til hverdagskyllingen og grillede grønnsaker.

250 kcal
30 minutter
Fredag
Middag

Paella med ris, reker og muslinger

Prøv en deilig paella med skalldyr og grønt til middag.

554 kcal
30 minutter
Godt til helgen
Artisjokk-hummus
Sunne snacks

Artisjokk-hummus

Prøv denne hummusvarianten med artisjokkhjerter og hvite bønner.

108 kcal
15 minutter
Olivenolje og oliven

Ukas tips

7 sunne byttehandler – inspirert av Middelhavskjøkkenet

  1. Dypp brødet i olivenolje i stedet for å ta smør på brødet. .
  2. Bruk en krydret oljeeddik-dressing fremfor dressing med creme fraiche.
  3. Bytt ut bernaisesaus og brun saus med tsatiki, hummus eller pesto.
  4. Bytt ut baconterninger i salaten med nøtter, kjerner, avokado eller oliven. .
  5. Bruk mer grønnsaker – på grillen, i ovnsretter, i salater og i sammenkokte retter – og reduser i stedet hvit ris og pasta.
  6. Spis mer fisk og skalldyr, bønner og linser – og mindre kjøtt.
  7. Bytt ut fløteis, godteri og kaker med friske bær, melon, mandler og frukt. .

Kilde: Hjerteforeningen

Foodplan concepts background

I FORMs ukesmeny inspirerer deg til å lage god hverdagsmat

Hver uke byr vi på 5 sunne middagsoppskrifter som er valgt ut etter spiseprinsippene nedenfor. Du får også en bonusrett til helgen.

Maks 30 minutter tilberedningstid
Maks 650 kcal per måltid
Fisk eller skalldyr 1 gang i uka
Vegetarisk måltid 1 gang i uka
Sunne råvarer
Les mer
    Utgiver
    • Bonnier Publications International AS
    • Postboks 543
    • 1411 Kolbotn, Norge
    • Org. 977041066
    • Kundeservice
    • Kontakt: 23 06 87 00
    Følg oss
    • Facebook
    • Instagram
    • Pinterest
    • Nyhetsbrev
    • I FORM Reiser
    Om I FORM
    • Abonnement
    • I FORMs app
    • Fordels-shop
    • Hva er I FORM?
    • FAQ
    • Wype - digitalt magasin
    • Annonsér
    • Kontakt
    Informasjon
    • Cookiepolitikk
    • Personvernpolitikk
    • Juridisk informasjon