Er det flere kalorier i det mÞrke kjÞttet pÄ kyllinglÄret enn det i lyse kyllingbryst? Hvor mange kalorier sparer du ved ikke Ä spise skinnet? Og hvor mange kalorier er det egentlig i en grillet kylling og en kyllingnugget? Her fÄr du svaret.
KYLLING Kyllingbryst inneholder fĂŠrre kalorier enn kyllinglĂ„r â hvor mange kan du se i vĂ„r kaloritabell.
Kylling er generelt i den lave enden av kaloriskalaen nÄr det gjelder kjÞttet. Det lyse kyllingbrystet er spesielt kalorifattig, og inneholder ca. 155 kalorier pr. 100 gram kyllingkjÞtt.
Til sammenligning er det 38 kalorier i gulrot og 545 kalorier i melkesjokolade.
Flest kalorier sparer du hvis du spiser kyllingen uten skinn - og hvis du dropper Ä frityrsteke kyllingen. Nedenfor ser du hvor mange kalorier det er i forskjellige kyllingprodukter, bÄde per 100 gram og per porsjon eller stykk.
Under tabellen kan du se ekstra nĂŠringsinnhold i de forskjellige kyllingproduktene.
| Kyllingprodukt | Kalorier pr. 100 g | Kalorier pr. porsjon/stykk/skive |
|---|---|---|
| Kyllingbryst, rÄ med skinn | 149 kalorier | 164 kalorier (110 g) |
| KyllinglÄr, rÄ med skinn | 155 kalorier | 62 kalorier (40 g) |
| Hel kylling, grillet | 212 kalorier | 1717 kalorier (810 g) |
| Hel kylling, frityrstekt | 260 kalorier | 2106 kalorier (810 g) |
| Kyllingnuggets, frityrstekt | 280 kalorier | 112 kalorier (40 g) |
| KyllingpÞlse, pÄlegg | 194 kalorier | 39 kalorier (20 g) |
| Kyllingfilet, pÄlegg | 113 kalorier | 23 kalorier (20 g) |
| Kilde: NĂŠringsinnhold: DTUs fĂždevaredatabase. Vekttangivelser: DTU FĂždevareinstituttet |
||
Her ser du innholdet av bÄde kalorier, protein, karbohydrater, fett og fiber i forskjellige kyllingprodukter. Generelt er det verken karbohydrater eller fiber i ren kylling. Bearbeidede produkter som for eksempel nuggets, kan imidlertid inneholder en del karbohydrater.
Kylling med skinn, rÄ
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
174 kalorier
0 g karbohydrat
18 g protein
11,3 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
128 kalorier
0 g karbohydrat
19,3 g protein
5,6 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
149 kalorier
0 g karbohydrat
21,5 g protein
6,9 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
155 kalorier
0 g karbohydrat
18,7 g protein
8,9 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
212 kalorier
0 g karbohydrat
28 g protein
11,2 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
260 kalorier
0 g karbohydrat
28,3 g protein
16,3 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
113 kalorier
0,4 g karbohydrat
20,6 g protein
3,2 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
280 kalorier
19,1 g karbohydrat
14,7 g protein
16,1 g fett
0 g fiber
NĂŠringsinnhold pr. 100 gram
194 kalorier
1,9 g karbohydrat
12,8 g protein
15 g fett
0,2 g fiber
*Kilde: DTUs fĂždevaredatabase*