Slik blir du smart(ere)
Valnøtter er godt for hjernen, kokosnøtter og mandler pleier magen.
VALNØTTER
Suveren kilde til omega-3.
Passer spesielt for
Personer som sjelden spiser fet fisk.
Helsegevinst
Valnøtter er en ypperlig kilde til essensielle omega-3-fettsyrer, som blant annet er en sentral bestanddel av hjernen. Med et innhold på 7,5 gram omega-3 per 100 gram overgår valnøtter de aller fleste typer fet fisk. I tillegg til omega-3 får du store mengder B6-vitamin, som inngår i en rekke stoff skifteprosesser. Samtidig spiller det en viktig rolle i produksjonen av røde blodlegemer.
Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 678 kcal
Protein: 14,3 gram
Fett: 64,3 gram
Karbohydrat: 16,2 gram
Kostfiber: 5,6 gram
Sentrale vitaminer og mineraler
B6: 0,74 mg
Magnesium: 144 mg
Daglig 50-gramskvote
Ca. 30 halve nøtter
KOKOSNØTT
Disse nøttene er supert for magen.
Passer spesielt for
Personer som skal få i gang en treg mage.
Helsegevinst
Kokosnøtter er en ypperlig kilde til kostfiber, som bedrer fordøyelsen, og det gjør at man kan se gjennom fingrene med innholdet av mettet fett. Fibrene og det relativt lave kaloriinnholdet gjør at metthetsverdien er ganske god.
Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 370 kcal
Protein: 4,4 gram
Fett: 36,5 gram
Karbohydrat: 14,9 gram
Kostfiber: 14,0 gram
Sentrale vitaminer og mineraler
Jern: 1,8 mg
Daglig 50-gramskvote
Ca. 4 ss
MANDLER
Supersunn slankemat.
Passer spesielt for
Personer som vil ha et sunt mellommåltid.
Helsegevinst
Mandler er proppfulle av E-vitamin, som styrker immunforsvaret. Men de har også et høyt innhold av jern, magnesium og kostfiber. Fibrene metter og styrker fordøyelsen og kan dermed ha en slankende eff ekt. Undersøkelser viser at mandler (maks. 50 gram) i et slankekosthold kan øke vekttapet.
Næringsinnhold per 100 gram
Energi: 527 kcal
Protein: 20,5 gram
Fett: 39,1 gram
Karbohydrat: 29,5 gram
Kostfiber: 9,2 gram
Sentrale vitaminer og mineraler
E-vitamin: 24 mg
Magnesium: 265 mg
Jern: 4,5 mg
Daglig 50-gramskvote
Ca. 40 mandler
